La conselleira de Medio Rural, Rosa Quintana, ha urgido la aprobación de la Ley de cadena alimentaria para mejorar la situación de los ganaderos del sector lácteo. Al respecto, ha apuntado que el ministerio está "dando los pasos finales" y la norma se encuentra "en el momento final" de su tramitación.

En un escenario en que las explotaciones de leche afrontan "momentos muy complicados", la conselleira ha señalado la "necesidad de buscar rápidamente una ley que permita poner en valor la cadena de transparencia de los diferentes eslabones, de forma que no sea siempre el productor el que tenga la imposibilidad de repercutir" el incremento del valor de los costes de producción.

Actualmente, los ganaderos reciben 28 céntimos por el litro de leche en Galicia y, aunque "es cierto que todos los años, en esta época, baja" lo que se paga en el campo, la Comunidad gallega "siempre lo experimenta de una forma mucho más fuerte", ha resaltado la titular de Medio Rural.

A este respecto, a preguntas de los medios durante una visita en Monforte, Quintana ha hecho referencia al incremento del precio del alimento del ganado y ha llamado al consumidor a "saber valorar lo que se está comprando" en los supermercados, de modo que se rechacen los bricks por debajo de los 50 céntimos.

Por último, ha valorado que la semana que viene se vaya a producir una reunión de la mesa de la leche y ha aludido a la entrada en vigor, "a finales de septiembre o principios de octubre", de los contratos homologados.