UAGA organizará seis mercados agroecológicos en Huesca a partir del 18 de julio

El sindicato agrario UAGA-COAG organizará en Huesca un total de seis mercados agroecológicos entre los meses de julio y diciembre, y desde el próximo 18 de julio, donde los oscenses podrán adquirir productos agroalimentarios de temporada a precios competitivos y "con garantías de calidad", ha explicado una representante de la Comisión Ejecutiva de UAGA, Isabel Lisa.
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EUROPA PRESS
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El sindicato agrario UAGA-COAG organizará en Huesca un total de seis mercados agroecológicos entre los meses de julio y diciembre, y desde el próximo 18 de julio, donde los oscenses podrán adquirir productos agroalimentarios de temporada a precios competitivos y "con garantías de calidad", ha explicado una representante de la Comisión Ejecutiva de UAGA, Isabel Lisa.

Con el objeto de potenciar el consumo de proximidad y la producción local, el sindicato UAGA impulsó el año pasado, por primera vez, la celebración de mercados agroecológicos en la capital altoaragonesa. Una experiencia "muy positiva", ha apuntado Lisa, que contó "con gran aceptación por parte de los consumidores".

Lisa ha recordado que la iniciativa "responde a la filosofía de apoyar la compra venta directa de cercanía", con la que se fomenta la relación directa entre el productor y el consumidor. "Creemos que es una alternativa a las grandes distribuidoras", ha afirmado, al apreciar que estas superficies "abusan y fomentan un reparto de beneficios muy injusto".

Comprobado el buen funcionamiento de los mercados, el sindicato y el consistorio oscense acordaron la organización de seis mercados agroecológicos para años sucesivos. Lisa ha apuntado que "vimos que lo más propicio era hacerlo en estos meses, entre julio y diciembre, que es cuando hay más abundancia en la producción".

Lisa ha destacado también los beneficios del producto de cara al consumidor, entre ellos un precio asequible y similar al del comercio tradicional y la naturalidad de los alimentos, cultivados sin alteraciones y de manera medioambientalmente sostenible.

Los mercados agroecológicos de esta nueva temporada se celebrarán los terceros miércoles de cada mes. Así, se celebrarán en la plaza Concepción Arenal de la capital altoaragonesa los días 18 de julio, 15 de agosto y 19 de septiembre; y en la plaza Luis López Allué, el 17 de octubre, 21 noviembre y 19 de diciembre.

Contarán con la presencia de diez productores del entorno de Huesca aunque desde UAGA dejan la puerta a abierta a otros que quieran sumarse a la iniciativa cumpliendo los requisitos. Pan ecológico, frutas y hortalizas de temporada, como sandías, tomates o berenjenas serán algunos de los productos que pondrán a la venta.

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