Una persona murió debido a problemas gastrointestinales aparentemente causados por comer espinacas envasadas y las autoridades de la salud de EEUU recomendaron el viernes a la población que se abstenga de consumir ese producto. Fuentes de la Administración de Fármacos y Alimentos (FDA) emitieron la orden tras detectarse casos similares en nueve estados, el último de ellos Ohio. El problema gastrointestinal, causado por la bacteria e.coli, causó la muerte de una persona en el estado de Wisconsin, mientras que otras personas 57
han enfermado.
Hasta ahora no se ha determinado con precisión el brote de e. coli, pero parece estar vinculado a la espinaca envasada.
Como consecuencia "hemos recomendado a la población que no la consuma", señaló Acheson en una declaración.
La bacteria e. coli provoca fuerte diarrea y aunque los adultos con buena salud pueden recuperarse en una semana, algunos niños y ancianos desarrollan fallos renales que pueden ser fatales.
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