La Asociación de Vecinos de La Casa-Fardachón ha entregado un cheque valedero por 700 kilos de comida a la Cocina Económica, producto del 'pincho solidario' ofrecido por la organización en sus pasadas fiestas, celebradas los días 1, 2 y 3 de junio.
La entrega, que ha realizado el presidente de la Asociación, Carlos Salicio, a su homónimo de la Cocina Económica, Emilio Carreras, ha tenido lugar en la tarde-noche de este miércoles, en la sede de la asociación vecinal.
La Asociación de Vecinos La Cava-Fardachón decidió donar a la Cocina Económica un kilo de comida por cada 'pincho solidario' que se sirvió el sábado 2 de junio, en el Parque de los Picos de Urbión.
Fue una zapatilla de jamón "de buen calibre". Para servir el pincho, se contó con la colaboración del establecimiento del barrio 'La Taberna de Urbión' y de Viña Ijalba, para el vino de acompañamiento.
Finalmente, se consiguió servir en torno a 700 pinchos, algo menos de los 1.000 previstos, ya que una fuerte tormenta que descargó en la tarde de aquel día retrajo un poco a los visitantes de acercarse hasta el parque.
"Con esta iniciativa tratamos de expandir y fomentar acciones de este tipo, para demostrar que se puede conjugar la fiesta, el compromiso municipal con tu barrio y la solidaridad", se apunta desde la AAVV La Cava-Fardachón.
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