El Centro Avilés acoge el próximo sábado una fiesta con música y gastronomía brasileña

El Centro Cultural Internacional Avilés acogerá este sábado una fiesta brasileña, en la que se ofrecerá tanto música como gastronomía propia del país carioca. Armandinho y Vaudí se encargarán del aspecto musical mientras que el restaurador Koldo Miranda, que gestiona el área gastronomía del complejo, hará lo propio con comida y bebida especial.

El Centro Cultural Internacional Avilés acogerá este sábado una fiesta brasileña, en la que se ofrecerá tanto música como gastronomía propia del país carioca. Armandinho y Vaudí se encargarán del aspecto musical mientras que el restaurador Koldo Miranda, que gestiona el área gastronomía del complejo, hará lo propio con comida y bebida especial.

La programación empezará a las 18 horas con un pasacalles por la plaza del centro. Habrá "samba, batucada, capoeira y mulatas", ha anunciado este jueves durante la presentación Vaudí. Una hora después el músico, que lleva 20 años afincado en Asturias, y Armandinho, pionero del trío electrónico, ofrecerán un concierto en el auditorio.

Vaudí ha mostrado su satisfacción por "presentar en el centro que construyó mi paisano" la gira que está dando para conmemorar sus 20 años en la música. En esta ocasión contará con la colaboración de Armandinho, a quien definió como "historia viva de la música brasileña".

Después del concierto Koldo Miranda ofrecerá una bebida y un plato típico de Brasil. Se harán caipirinhas, siguiendo la receta clásica que incluye lima, cachaza, azúcar y hielo, y se adaptará un plato carioca como es la carne de rodicio. En este caso, según ha explicado el cocinero, se empleará carne de cerdo, marinada con productos como pasta de maní, caña de azúcar, cachaza, pasta de mango o jengibre. Se servirán como brocheta.

Además, en este momento un dj amenizará la sesión, que se espera poder desarrollar en la terraza del complejo, abierta días atrás.

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