Comisiones Obreras ha pedido al Gobierno de Canarias que la subida del IGIC no se aplique en el sector hotelero y extrahotelero hasta enero de 2013, pues su aplicación a partir del próximo mes de julio supone que el mismo tenga que ser asumido por las empresas cuando los contratos para este año ya están cerrados con los turoperadores.

Esta petición, según el sindicato, tiene por objeto que las empresas puedan repercutir —aunque sea en parte— dicho incremento a los contratos que se firmen para el próximo año con agencias y turoperadores, aunque avisa de que esta medida también podrá suponer en 2013 un descenso de las contrataciones en el sector turístico.

Para CCOO, la subida del IGIC del 5 al 7 por ciento está poniendo en riesgo los avances en la actual negociación de los Convenios de Hostelería de ambas provincias, lo que generará inestabilidad en el sector y el inicio de movilizaciones.

La central sindical considera que la reunión de la Mesa Negociadora del Convenio de Hostelería de Santa Cruz de Tenerife —prevista para las 17.00 horas del próximo lunes en el Hotel Contemporáneo— y Las Palmas —el próximo jueves— generarán una nueva situación sobre los avances conseguidos en las reuniones anteriores, ya que el incremento del IGIC será "la estrella" del debate entre empresarios y sindicatos.