Embutidos Ríos promocionará en Alimentaria las rodajas de morcilla de Burgos ultracongeladas

La empresa Embutidos Ríos, ubicada en el término burgalés de Villarcayo, promocionará en la próxima cita de Alimentaria, que tendrá lugar entre los días 26 y 29 de marzo en la Fira de Barcelona, sus rodajas de morcilla de Burgos ultracongeladas, el último lanzamiento de la cárnica que, según han asegurado desde la compañía, minimiza los costes al sector hostelero al evitar tiempos de manipulación, mermas y alta caducidad.
Imagen De Las Rodajas De Morcilla De Burgos Ríos
Imagen De Las Rodajas De Morcilla De Burgos Ríos
EMBUTIDOS RÍOS

La empresa Embutidos Ríos, ubicada en el término burgalés de Villarcayo, promocionará en la próxima cita de Alimentaria, que tendrá lugar entre los días 26 y 29 de marzo en la Fira de Barcelona, sus rodajas de morcilla de Burgos ultracongeladas, el último lanzamiento de la cárnica que, según han asegurado desde la compañía, minimiza los costes al sector hostelero al evitar tiempos de manipulación, mermas y alta caducidad.

En concreto y según han informado a Europa Press desde Embutidos Ríos, la empresa burgalesa aprovechará su presencia en Alimentaria 2012 para lanzar el nuevo producto de morcilla ultracongelada y para consolidarse en el mercado nacional, aunque también tiene los ojos puestos en la internacionalización, y fortalecer la marca.

Adscrita al sello de calidad Tierra de Sabor, las mismas fuentes han significado la apuesta diaria por la innovación en su planta de Villarcayo con la incorporación de diferentes sabores y tipos de morcilla, como la 'morcilla de verdura', la 'morcilla de cebolla' o una 'morcilla de Burgos sabor tradicional con un toque de especias'.

Otro de los objetivos de Embutidos Ríos es ofrecer a sus clientes "productos más versátiles" para los profesionales de la hostelería, como las 'delicias' y los 'pinchitos' de morcilla de Burgos Ríos, elaborados en todos los casos con "materias primas completamente naturales, sin aditivos ni conservantes y aptos para las personas que sufren intolerancias alimenticias, como el gluten o la lactosa".

Creada en 1930 en Villarcayo, Embutidos Ríos es una empresa especializada en la fabricación de la morcilla tradicional de Burgos —morcilla de arroz— producto que dirige al consumidor final a través del comercio tradicional y gran distribución y también con gran penetración en el canal Horeca.

Embutidos Ríos cuenta con una plantilla de 45 trabajadores directos y fijos y está presente en el mercado nacional a través de las gran distribución, cadenas de supermercados, comercio tradicional, tiendas especializadas y canal Horeca. Fuera de España la firma está trabajando con diferentes países, como Francia, Alemania, Portugal, Rusia y Reino Unido y Hong Kong, entre otros.

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