La Cámara de Comercio de Lanzarote y las dos patronales más vinculadas con el turismo, Asolan y Aetur, se han unido a las reivindicaciones del IES Zonzamas para reclamar una Formación Profesional adecuada y adaptada a las necesidades actuales de Lanzarote, informó la institución cameral en un comunicado.

Así, unidos, han solicitado formalmente y por escrito a la Consejería de Educación del Gobierno de Canarias la reimplantación del ciclo superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, que se eliminó en 2009, y la implantación de nuevos ciclos en panadería, repostería y pastelería.

El IES Zonzamas ha explicado el enorme interés de los alumnos que solicitan este tipo de formación donde existe oferta de empleo. Asimismo, el centro educativo cuenta con las infraestructuras y los medios necesarios para impartir este ciclo, ya que actualmente cuenta con inmejorables instalaciones de cocina y no sería preciso realizar inversión alguna.

Por su parte, el sector empresarial alerta de la necesidad de formar especialistas en la gestión de alojamientos turísticos debido a la oferta laboral existente y a los cambios que se han producido en los últimos años en los procesos de comercialización hotelera.

En su solicitud, se argumenta la conveniencia de implantar estos ciclos formativos en Lanzarote y Fuerteventura donde "se está condenando a un importante sector de la población que no pueden mejorar su situación laboral por la falta de oportunidades formativas", dice el escrito.

Por último, el sector hotelero y extrahotelero en las islas de Fuerteventura y Lanzarote es uno de los que mejores perspectivas tiene, sin embargo "se detecta una escasa cualificación profesional" por lo que consideran que esta es una decisión "imprescindible e inaplazable" continúa la carta.