Castilla y León cuenta con 22.415 asalariados en el sector agrícola, ganadero y forestal de los que 16.413 figuran en el Régimen Especial Agrario y 6.002 en el Régimen General con epígrafe agroganadero o forestal, según un informe de Asaja elaborado con datos de la Seguridad Social, por lo que se ha producido un retroceso del 2,2 por ciento respecto a noviembre del pasado año, cuando se contabilizaron 22.922 altas.

Con los datos que maneja Asaja, la contratación de trabajadores en el sector agropecuario se ha mantenido "muy estable y similar" al pasado año, y destaca el incremento del mes de septiembre por las campañas de recogida de la fruta y la uva.

La caída de ocupados, que el año anterior fue de un 2,97 por ciento, la atribuye Asaja al sector forestal al no renovar la Junta contratos, directos o indirectos, con empresas dedicadas a servicios forestales.

La contratación de trabajadores agrarios tiene en general un carácter estable y no temporal en la comunidad, con excepciones como las campañas de vendimia, y está vinculada mayoritariamente al sector ganadero. Por géneros, el 21,32 por ciento de los contratados para trabajos en el campo en la región son mujeres y el 78,68 por ciento son hombres.

Es de destacar el elevado porcentaje de trabajadores extranjeros -de dentro y fuera de la UE- en el sector agropecuario, ya que representan el 45,4 por ciento del total de empleados. Por el contrario, el número de extranjeros dados de alta como autónomos en la agricultura y la ganadería representa una cifra testimonial de 273 en toda la región.

A 30 de noviembre de 2011 el sector agropecuario y forestal de Castilla y León tenía 43.314 ocupados dados de alta como autónomos en la Seguridad Social y 22.415 dados de alta como asalariados, por lo que la dimensión del sector, a efectos de cotizantes en el sistema público de pensiones, era de 65.729, lo que representa un 2,16 por ciento menos que el año anterior por la misma fecha.