El 73 por ciento de los extremeños es fiel a su establecimiento, según los datos del 'El bar favorito de los extremeños', una encuesta que mide las preferencias de la sociedad española a la hora de elegir un sitio para tomar algo, realizada por Quota Research para Cerveceros de España. Los aspectos más atractivos de los bares preferidos de los extremeños son que pongan buenas tapas con la cerveza (61%), la amabilidad de los camareros (50%) y el ambiente del bar (48%).

Los establecimientos de hostelería son puntos de sociabilización y de desconexión muy importantes, según demuestra que el 67% eligen un bar para cervecear porque se puede reunir con amigos, un 34% porque siempre ponen una tapa y un 32% porque desconectan de los problemas cotidianos.

Esta encuesta también constata que los extremeños prefieren los establecimientos que son más tradicionales y los tranquilos, pero también se valoran los bares de moda. Asimismo, a la hora de cervecear también se aprecia que la cerveza este mejor servida, informa Cerveceros de España en nota de prensa.

No sólo se va a un establecimiento a cervecear, ya que alrededor del 82% acude para conversar, un 45% para disfrutar de su tiempo libre, un 29% para celebrar acontecimientos muy populares entre los extremeños, sin olvidar las comidas y cenas.

Con amigos

Los extremeños no renuncian además al momento de tomar una cerveza como demuestra el estudio que indica que el 48% acude entre dos o tres días entre semana, un 39% va solo los fines de semana frente al 9% que asiste todos los días o el 4% que asiste entre cuatro o cinco días.

Si se analiza cuándo cervecean los extremeños los datos muestran que sin duda es al acabar las tareas diarias, antes de cenar (31%) o al salir de trabajar o estudiar (18%), así como al mediodía para tomar el aperitivo (60%). Para ello, los amigos (80%) son la compañía preferida junto a la pareja (32%), los familiares (33%) y compañeros trabajo/estudios (19%). EXTRANJERO

Asimismo, cuando los extremeños viajan al extranjero no renuncian a la costumbre de ir a un bar. Así lo indica el 63% de los extremeños que suele acudir a los bares cuando está fuera de España.

Sin embargo, para los encuestados los bares en España son distintos. Los aspectos más valorados y populares de los bares extremeños son las tapas que ponen con la cerveza (85%), el ambiente (55%), el trato amable de los camareros (48%) y que siempre sirven la cerveza fría (37%). Los bares extremeños siguen siendo los principales espacios para consumirla, ya que es donde se toma alrededor del 66% de la cerveza.

En cuanto a la encuesta, ha sido realizada con una muestra de 2.000 entrevistas realizadas en el ámbito nacional y con carácter representativo a nivel autonómico, entre población mayor de 18 años, y en octubre de 2011.