Según los datos de la Encuesta de Ocupación en Establecimientos Hoteleros en agosto de 2011 hechos públicos por el Instituto Nacional de Estadística (INE), Castilla y León recibió en el citado mes 538.816 viajeros (un 4,56 por ciento más) de los que 406.960 eran residentes en España y 131.856 extranjeros.

El mayor grado de ocupación en agosto de 2011 se produjo en Soria (1,96 días y 48.505 pernoctaciones), seguida de Ávila y Segovia (1,80 días y 67.996 y 86.337 pernoctaciones en cada caso), Palencia (1,75 días y 45.103 pernoctaciones), Salamanca (1,74 días y 193.668 pernoctaciones), Valladolid (1,71 días y 103.266 pernoctaciones), León (1,67 días y 156.324 pernoctaciones), Burgos (1,57 días y 163.156 pernoctaciones) y Zamora (1,56 días y 52.269 pernoctaciones).

En Castilla y León había 1.428 establecimientos de estas características abiertos en el pasado mes con un número de plazas estimado de 61.931 y una capacidad de empleo de 8.379 trabajadores. El grado de ocupación por plazas en agosto fue del 47,12 por ciento (72,33 por ciento en España) mientras que el grado de ocupación de plazas por fin de semana se elevó al 53,36 por ciento (75,26 por ciento en España).

El mayor número de establecimientos abiertos de este tipo correspondió a León (305 y 11.533 plazas), seguido de Salamanca (215 y 11.476 plazas), Burgos (210 y 9.187 plazas), Valladolid (139 y 7.876 plazas), Segovia (137 y 5.954 plazas), Soria (120 y 3.903 plazas), Ávila (107 y 4.984 plazas), Palencia (98 y 3.407 plazas) y Zamora (95 y 3.612 plazas).

Precios hoteleros

Por otro lado, en Castilla y León los precios hoteleros bajaron un 1,0 por ciento en agosto de 2011 respecto al mismo mes del año anterior, frente a un incremento del 1,8 por ciento para la media española. Así, el Índice de Precios Hoteleros (IPH) en Castilla y León se sitúa en un 94,8 mientras que en España este índice es del 96,3 por ciento.

Por su parte, la facturación media de los hoteles por cada habitación ocupada (ADR) en agosto es de 56,9 euros (81,8 euros en el resto del país), un 0,3 por ciento menos que en agosto de 2010 (2,3 por ciento más en España).

Mientras tanto, el ingreso por habitación disponible (RevPAR), que está condicionado por la ocupación registrada en los establecimientos hoteleros, alcanzó los 27,5 euros en Castilla y León (59,4 en España) con una evolución interanual del 3,1 por ciento (6,3 por ciento a nivel nacional).