El diputado general de Gipuzkoa, Martin Garitano, asistirá al acto social del Basque Culinary Center, que se celebrará el próximo lunes por la tarde y al que no acudirán los Príncipes de Asturias. Don Felipe y Doña Leticia presidirán por la mañana la inauguración oficial del centro de estudios universitarios de la gastronomía junto al lehendakari, Patxi López.

Según ha informado la Diputación de Gipuzkoa, el diputado general irá acompañado por el diputado de Innovación, Desarrollo Rural y Turismo, Ion Uriguen, ya que la institución foral "forma parte de este proyecto y seguirá mostrando el mismo grado de compromiso adquirido desde un principio".

Las mismas fuentes han recordado que el Gobierno foral de Bildu no participará en el acto matutino de inauguración del centro por hallarse invitados "los príncipes de España". "Nosotros no compartimos lo que representan los príncipes, ya que hoy en día son los representantes de un Estado que impide a este pueblo, al pueblo vasco, decidir su futuro, ser soberano en paz y libertad", ha resaltado.

En ese sentido, han asegurado que "mientras el Estado y sus representantes no cambien su proceder", los representantes de la Diputación de Gipuzkoa "seguirán mostrando su desacuerdo con esa postura".