Cuatro investigadores riojanos participan en el XI Congreso Nacional de Investigación Enológica

Cuatro investigadores riojanos participaran en el XI Congreso Nacional de Investigación Enológica, que se celebra desde hoy hasta el viernes en Jerez de la Frontera. Los expertos de nuestra Comunidad presentarán seis comunicaciones y una conferencia sobre la I+D+i desarrollada en La Rioja en materia de vitivinicultura.

Cuatro investigadores riojanos participaran en el XI Congreso Nacional de Investigación Enológica, que se celebra desde hoy hasta el viernes en Jerez de la Frontera. Los expertos de nuestra Comunidad presentarán seis comunicaciones y una conferencia sobre la I+D+i desarrollada en La Rioja en materia de vitivinicultura.

Según el comunicado de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de La Rioja, los tres investigadores adscritos al Instituto de Ciencias de la Vid y Vino (ICVV) "defenderán la utilización de cubiertas vegetales en viñedos de la DOCa Rioja". Dos de ellos, hablarán sobre microbiología enológica, y el tercero expondrá los trabajos llevados a cabo en la variedad Tempranillo Blanco.

Por otro lado, el jefe del Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario (CIDA) y vicedirector del ICVV Enrique García-Escudero impartirá una conferencia sobre 'La influencia del cambio climático en vitivinicultura'.

Este Congreso reunirá a equipos de investigación de centros públicos de investigación y universidades de toda España que desarrollan proyectos de investigación en torno al mundo de la viña y del vino. Además, está orientado para que las empresas del sector vitivinícola puedan conocer de forma directa las aportaciones científicas más recientes de los grupos de investigación enológica.

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