La Generalitat promocionará el aceite catalán a través de los paradores, tres de ellos cántabros

El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (Daam), Josep Maria Pelegrí, ha abogado por una mayor promoción del aceite catalán entre los turistas, así como en el núcleo urbano por considerar que este producto ya es suficientemente conocido en las zonas de producción.
Aceite de oliva, dieta mediterránea
Aceite de oliva, dieta mediterránea
EP/MRMONKEY

El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (Daam), Josep Maria Pelegrí, ha abogado por una mayor promoción del aceite catalán entre los turistas, así como en el núcleo urbano por considerar que este producto ya es suficientemente conocido en las zonas de producción.

En la presentación de la campaña de promoción del aceite catalán 'Degústalos', en colaboración con Paradores de Turismo, celebrada este viernes en Cardona (Barcelona), Pelegrí ha explicado que con esta iniciativa —que incluye la promoción en tres paradores cántabros— se pondrán en valor los aceites catalanes y se apreciarán más los productos autóctonos.

La campaña, que se iniciará el 18 de mayo y finalizará el 30 de septiembre de este año, tiene como objetivo promocionar la gastronomía autóctona y las propiedades de los aceites catalanes con Denominación de Origen Protegida (DOP) en paradores de Cataluña (7), Asturias (2), Cantabria (3), Galicia (11) y País Vasco (2).

Así, a partir de ahora, cada establecimiento reservará un espacio de su restaurante para que los clientes puedan acceder a la degustación de aceites y a información sobre este producto, a la vez que se editarán 2.500 libros explicativos.

También han asistido al acto la directora regional de Paradores de Turismo, Meritxell Marcos; los presidentes de los Consejos Reguladores de las cinco DOP catalanas de aceite (Les Garrigues, Siurana, Terra Alta, Baix Ebre-Montsià y Empordà), el alcalde de Cardona, Josep Maria Sala, y el director del Parador de Turismo de Cardona, Jaime Sebastián.

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