La tarta de chocolate ganadora
La tarta de chocolate ganadora

La tarta ha sido llevada inmediatamente a La Zarzuela, para presentarla a los Príncipes de Asturias.


Más adelante, podrá adquirirse en todas las pastelerías del país, ya que tanto los derechos de sus ingredientes, como su elaboración han sido cedidos por el ganador a la Asociación de Pasteleros de España.

La final ha tenido lugar esta mañana en la Cámara de Comercio de Madrid y han participado doce pasteleros de toda España.

El Certamen, que nació como iniciativa de Salvador Santos Campano, presidente de la Asociación de Pasteleros y de CECOMA, cuenta con el beneplácito de la Casa Real.

El jurado ha estado formado por diez periodistas de reconocido prestigio asesorados por miembros de la Asociación de Pastelería, que han evaluado la presentación, la degustación y la innovación.

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