La alimentaria Bimbo, propiedad de la multinacional americana Sara Lee, ha anunciado a sus empleados un ERE que afectará a unos 600 empleados del área comercial repartidos en 52 centros de trabajo de toda España, han explicado fuentes sindicales de la empresa.

El expediente será de extinción para la mayoría de los empleados, que pasarían a ser autónomos y seguirían trabajando para el área comercial de la empresa con esta nueva vinculación laboral.

Los sindicatos aseguran que la justificación de la compañía alimentaria es que el actual sistema de distribución es muy costoso y busca una fórmula comercial que se adapte a las nuevas condiciones del mercado. La negociación del expediente se iniciará a partir de este viernes en Barcelona, han explicado los trabajadores.

Los sindicatos ya alertaron en verano de 2010 de la intención de la propietaria de Bimbo de introducir cambios en el modelo de distribución de sus productos, lo que implicaría una reducción de la plantilla según CCOO y UGT. Bimbo, con el pan de molde como producto madre, se dedica a la producción y distribución de panadería, bollería y también pastelería infantil.