Arboix (MARM) y Oria abordan este jueves con productores e industria el decreto de contratación en el sector lácteo

La Directora General de Recursos Agrícolas y Ganaderos del Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino (MARM), Margarita Arboix, junto al consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad del Gobierno de Cantabria, Jesús Oria, mantendrá este jueves en Santander una reunión con representantes de las organizaciones profesionales agrarias y las industrias lácteas para tratar sobre el Real Decreto sobre contratación en el sector lácteo.
Empresa Láctea
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La Directora General de Recursos Agrícolas y Ganaderos del Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino (MARM), Margarita Arboix, junto al consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad del Gobierno de Cantabria, Jesús Oria, mantendrá este jueves en Santander una reunión con representantes de las organizaciones profesionales agrarias y las industrias lácteas para tratar sobre el Real Decreto sobre contratación en el sector lácteo.

La reunión se celebrará a las doce del mediodía, en la sede del Servicio de Laboratorio y Control de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad del Gobierno de Cantabria.

Tras la reunión de Santander, la representante del MARM se trasladará a Asturias donde, en compañía del director general de Ganadería y a groalimentación del Principado, Luís Miguel Álvarez, presentarán dicho Real Decreto a los representantes de cooperativas e industrias lácteas.

El nuevo Real Decreto, que fue aprobado el pasado 1 de abril por el Consejo de Ministros, establece las condiciones de contratación en el sector lácteo en España, en el marco del nuevo reglamento comunitario que será aprobado en los próximos meses.

El Real Decreto establece la obligatoriedad de usar contratos escritos para todas las transacciones de leche cruda entre los productores y la industria, de forma que tanto el volumen como el calendario de recogida y el precio de la leche formen parte de ese contrato y por tanto sean conocidos por los ganaderos antes de la recogida de la leche. Esta obligación se aplicará una vez que el nuevo Reglamento comunitario entre en vigor, según la información facilitada por el Ministerio, y recogida por Europa Press.

Asimismo, el Real Decreto refuerza el papel de la Interprofesional Láctea (INLAC), estableciendo sus funciones. Entre ellas destaca la mejora del conocimiento y la transparencia de los mercados a través de la publicación de datos estadísticos, el análisis de la evolución futura de los mercados y la elaboración de modelos de contratos de acuerdo a la legislación vigente.

Por otro lado, el Real Decreto establece la posibilidad de que una organización de productores pueda negociar en nombre de sus socios todos los términos de un contrato con la industria. Esta novedad en el ordenamiento jurídico español constituye una oportunidad para los ganaderos de mejorar su posición en la cadena de valor de la leche, según ha destacado el Ministerio.

Además, a partir de la publicación de la nueva norma se podrá comenzar el proceso de constitución y reconocimiento de las Organizaciones de Productores como elemento de vertebración sectorial, para agrupar la oferta de los ganaderos y para abordar la comercialización de la leche. Esto permitirá que se desarrollen las bases para la creación y el reconocimiento de dichas Organizaciones de Productores, de manera que estarán suficientemente consolidadas de cara al inicio de la siguiente campaña, han indicado las mismas fuentes.

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