Los cursos de truficultura organizados por la DPH se trasladan a Aínsa y Biscarrués

El programa formativo sobre la trufa impulsado por la Diputación Provincial de Huesca (DPH) se trasladará este martes, 29 de marzo, a Aínsa, y el 18 de abril a Biscarrués. En la primera localidad, una veintena de alumnos podrán aprender las técnicas de cultivo de la trufa en dos jornadas en las que se combinan conocimientos teóricos y prácticos.
Curso sobre la trufa, en la provincia de Huesca
Curso sobre la trufa, en la provincia de Huesca
DPH

El programa formativo sobre la trufa impulsado por la Diputación Provincial de Huesca (DPH) se trasladará este martes, 29 de marzo, a Aínsa, y el 18 de abril a Biscarrués. En la primera localidad, una veintena de alumnos podrán aprender las técnicas de cultivo de la trufa en dos jornadas en las que se combinan conocimientos teóricos y prácticos.

La ingeniera agrónoma Eva Gómez será la encargada de abrir el encuentro con una charla sobre plantación y manejo, mientras que un doctor en Ciencias Biológicas ahondará en las patologías del cultivo y el ingeniero agrónomo Sergio Sánchez profundizará en el tratamiento de viveros y micorrización, ha informado la DPH.

Por su parte, el doctor en Ciencias Forestales, Carlos Colinas, y la ingeniera de Montes, Lorena Palacio, enseñarán a los alumnos a gestionar recursos hídricos y tratar herbáceas.

El segundo día, miércoles 30, el curso tendrá un carácter más práctico y se trasladará a Graus para visitar plantaciones truferas y el Centro de Investigación y Experimentación en Truficultura de Graus, donde habrá una sesión de laboratorio.

Por su parte, Biscarrués acogerá del 18 al 20 de abril el curso 'Introducción a la truficultura', en el que se mostrará la biología de la trufa, la legislación, la historia y las técnicas de cultivo, al tiempo que se hará una visita al centro grausino y un recorrido guiado por plantaciones de diferentes edades. Para ambos cursos, ya está abierto el plazo de inscripción.

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