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Recetas

Recetas de cocina casera e ideas de grandes chefs del mundo de la alta cocina. Las recetas de 20minutos se explican paso a paso, con fotografías para que no perderse ni un detalle. Los ingredientes están detallados con las medidas óptimas. El abanico de recetas es muy amplio, desde las más tradicionales de carne, pasta, pescado... hasta platos más actualizados como cremas y otras elaboraciones. En las recetas de 20minutos también podrás encontrar platos veganos, vegetarianos y realfood.

La receta de Byron Hogan del pastrami de salmón de Alaska.
  • El cocinero americano Byron Hogan evoluciona el tradicional pastrami con salmones de Alaska de 7 a 9 kilos.
  • De media, tarda cuatro días en hacer la preparación.

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