Hacer alguno de los postres típicos de estas fechas es más fácil de lo que pueda parecer. Es el caso de los polvorones. Solo necesitamos seis ingredientes, un buen horno y un poco de tiempo. La receta es sencilla.
Queremos contentar a nuestros comensales, sin que el bolsillo se resienta. Recopilamos una serie de recetas para hacer los mejores platos de Fin de Año sin gastar demasiado.
Todo buen menú navideño comienza con los canapés. Este tentempié inicial es tan delicioso que a menudo nos dejamos llevar sin saber parar a tiempo y llenarnos antes del primer plato.
Apostar por recetas que podamos, al menos en parte, dejar listas con tiempo, nos facilitan mucho el trabajo a la hora de hacer el menú perfecto para las festividades.
En cuanto a gustos no hay nada escrito y puede que este dulce festivo tan típico no sea de tu agrado. Por eso, hacemos una selección de recetas para disfrutar con toda la familia.
Durante los brindis navideños, el cava corre como la espuma (y nunca mejor dicho). Pero, ¿y si incorporamos esta bebida a nuestros platos especiales, para llenarlos de burbujas y darles un toque gourmet exclusivo?
De turrones a polvorones, pasando por roscones, panettones, tartas y galletas. La mayoría de dulces de Navidad los compramos, pero hacer unas galletas es una fiesta para los más pequeños de la casa por muy poco precio.
Banda de manzana, un postre con el sabor de toda la vida, por Joseba Arguiñano
La receta de roscón de Reyes de Eva Arguiñano, paso a paso
Los platos principales son la estrella del menú; sin embargo, hay muchas opciones para una receta deliciosa, fácil y rápida, sin tener que pasar todo el día metidos en la cocina.
Cuando todo el mundo tome asiento, habrá que ganarse a la familia más allá de los típicos mariscos y embutidos con otros aperitivos. Deben ser vistosos y fáciles; fáciles de hacer y de comer.
Un producto totalmente casero que, además, es una buena opción cuando está empezando a madurar y no va a dar tiempo a consumirlo. ¿Te da pereza solo de pensar en ponerte hacer mermelada en casa? Eso es porque no has probado a hacer esta receta.
No hay mejor regalo para estas navidades que una buena receta casera. ¿Te animas a prepararla? Aquí van cinco ideas fáciles para disfrutar en familia.
Ahora, lo consideramos una exquisitez, pero en tiempos pasados, tenía un carácter más humilde y era vendido en las antiguas casquerías como un despojo.
Si este año la cena de Nochebuena o la comida del 25 de diciembre toca en tu casa, no te preocupes, hay muchas recetas que se pueden preparar antes y dejar a tus invitados con la boca abierta.
Es el ingrediente fundamental para preparar el hummus de garbanzos, perfecto para dipear, pero hay muchos otros platos que se pueden elaborar con esta deliciosa y nutritiva pasta de sésamo.
Es un alimento con grandes aportes nutricionales para el cuerpo y un producto que sirve para cocinar diversas comidas. Pero, si quieres usar solo la mantequilla para darle el protagonismo que se merece y acompañarla con un pan redondo, enciende su mecha y disfruta de esta creativa receta que es un fenómeno en redes sociales.
Cuando hablamos de chorizo, hablamos de un producto muy español. Este alimento es ideal para preparar un sinfín de platos, aportándole otro toque, un sabor intenso y también coloración. Tal y como ocurre con esta mayonesa a la que te volverás adicto.
A nadie le gusta quedar mal cuando se tienen invitados a comer o cenar en casa. De hecho, queremos lucirnos. Y si encima son amigos de los de verdad nos gustará sorprenderles y darles gusto. Verduras, huevos, conservas... nos ayudarán a preparar unos platos fáciles y rápidos.
Aunque existen robots de cocina que lo hacen solos, experimentar y hacer mantequilla en casa de la manera más artesanal es divertido y muy gratificante. Toma nota, porque solo necesitarás nata, una mazadora manual y un poco de paciencia.