El huevo es una alimento muy nutritivo a la par que versátil pero también es algo delicado y si ya no nos sirven los trucos, hay varios productos, cómodos y pequeños, para poder prepararlo de manera fácil y sin liarla.

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Esta receta de huevos rellenos es muy sencilla de hacer y perfecta si te apetece innovar con tus entrantes o aperitivos.

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Ganar masa muscular es un proceso que requiere tiempo, esfuerzo y una combinación de factores, que incluyen entrenamiento adecuado, una dieta nutritiva y descanso suficiente.

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La receta tradicional de torrijas puede ser totalmente una innovación si le incluyes nuevos ingredientes. Ya se sabe que este postre típico de la Semana Santa está bueno simplemente con su elaboración de pan, leche, huevo, azúcar y canela, pero incorporarle crema a su preparación le puede dar un toque mucho más cremoso. 
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Por menos de cinco euros podemos elaborar de manera sencilla un suculento entrante que combina dos alimentos con un alto contenido nutricional como son el huevo y el aguacate.

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Las recetas de aprovechamiento demuestran que cualquier resto de alimento tiene salida. Porque la comida no se tira. Hacer torrijas es la mejor opción para cuando sobra mucho pan, pero no la única.

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Si queremos variar un poco nuestra forma de comer huevos, esta sencilla receta turca es un acierto con la que acabaremos rebañando el plato.

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Los huevos están a temperatura ambiente en las estanterías de los supermercados, pero cuando llegamos a casa puede surgir la duda de dónde debemos conservarlos.

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Se trata de una mezcla o un híbrido entre la croqueta y el huevo frito, que ya aparecía en el mítico '1080 recetas de cocina' de Simone Ortega. Un restaurante de San Vicente de la Barquera se ha hecho experto en su elaboración

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Es uno de los alimentos más utilizados en la cocina y es frágil. Puede romperse con facilidad y exige cuidado por seguridad alimentaria. Saber dónde guardarlo bien es importante para respetar la cadena de frío.
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Más allá de la fecha de caducidad, de muestras externas poco fiables o de su olor, el hecho de que un huevo crudo flote en el agua nos puede dar pistas de su estado y los días que lleva 'rodando' desde su puesta. 

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¿Sabes descifrar los números y las letras que aparecen en los envases de los huevos, más allá de la fecha de caducidad? Si eres de los que desconocen su significado, leyendo este artículo puedes averiguarlo.

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Además de la raza de la gallina ponedora, ¿qué más información nos da el color? Mientras que las gallinas de raza blanca ponen huevos de cáscara blanca, los huevos de raza marrón ponen huevos de cáscara marrón.

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Cuando hablamos de chorizo, hablamos de un producto muy español. Este alimento es ideal para preparar un sinfín de platos, aportándole otro toque, un sabor intenso y también coloración. Tal y como ocurre con esta mayonesa a la que te volverás adicto. 
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Con este alimento hay que tener especial cuidado, ya que es muy sensible a los cambios de temperatura y humedad, sobre todo en verano, y es fundamental preservar las condiciones de conservación para evitar intoxicaciones alimentarias como la salmonelosis. 

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