• Nos acercamos a las rutas de Calatayud, Cariñena, Campo de Borja y Somontano.
• Guía de viaje para una ruta en coche por la provincia de Zaragoza.

• El BOE ha publicado este viernes el proceso de incoación donde se decidirá si se declara bien de interés cultural.
• Justifican la inclusión de este plato como bien inmaterial por ser un vinculo de unión de toda la sociedad valenciana.
• Se estudiará llevar a cabo las gestiones para que también sea declarado patrimonio mundial intangible por la UNESCO.

En el siglo XI, las ovejas merinas y las cabras eran el modo de vida de quienes vivían en la Sierra de Cameros (La Rioja). Con su leche, en primavera, producían queso fresco y lo comercializaban o cambiaban por otros artículos en los valles y en la capital, Logroño. Y cuando los pastores regresaban a las montañas, dejaban maduran lo que había sobrado. De este modo, tenían semicurado y curado. De entonces y de dicho lugar data un queso reconocido bajo la Denominación de Origen Protegida Queso Camerano.

• "Es muy interesante cómo insultamos en diferentes regiones", dice la responsable del estudio.
• Los hombres usan frecuentemente insultos como "payaso/sa", mientras que "estúpido/a" es preferido por las mujeres.

• Garzón alcanza un principio de acuerdo para sacar el aceite de oliva del semáforo nutricional Nutriscore.

• Se suma así a la petición de la sectorial nacional del AOV con Denominación de Origen.

• Las legumbres no engordan: consejos para sacarles el máximo partido.
• ​Cómo hacer un cocido tradicional, paso a paso.

• El arroz de la marca 'Campo Largo' está envasado en la localidad murciana de Lorquí
• La compañía ha respondido y dice que elabora el producto en una planta valenciana

• El material es equivalente a unos 70 millones de botellas de vino de denominación de origen.
• Reino Unido e Italia sufren su peor repunte de contagios diarios en dos meses.
  

• La marca incluye este pequeño electrodoméstico, con capacidad para hasta 16 botellas, en un 'promopack' junto con una cafetera para disfrutar de los expresos.
• Cómo hacer tinto de verano con vino blanco.

• La UE reconoció su IGP en 2018 y ahora ha comenzado a etiquetarse bajo ese sello.
• Otras morcillas se elaboran con arroz, pero ninguna con cebolla horcal como ésta.

• España tiene 26 quesos con el distintivo de Denominación de Origen Protegida.
• Grecia es el país donde se consume más queso y EE UU, el mayor productor del mundo.

• 63 vinos de 24 Denominaciones de Origen pequeñas también han sido premiados.
• 20 vinos y un vermú españoles se han llevado un Gran Bacchus de Oro.

• La muestra se celebra del 17 al 21 de enero y albergará dos piezas de cerámica forradas de cuero.

• Uno de los principales retos del sector vitivinícola es elevar el consumo en nuestro país.

• El aumento de aranceles de Trump pone en peligro 1.000 millones de euros en exportaciones españolas.
• España pide ayuda a la UE por la subida de aranceles que Trump quiere imponer al aceite, al vino y a la aceituna.

• La Justicia confirma el derecho de un productor cántabro a usar la botella de sidra asturiana.
• La Asociación de Sidra Asturiana defiende que la botella 'molde de hierro' identifica sólo a su sidra.

• Vino molecular: así trabaja la bodega capaz de copiar cualquier vino del mundo.
• Cuánto dura una botella de vino abierta y cómo conservarla.

• "Un jamón ibérico de bellota por menos de 400 euros debería hacernos sospechar".
• Cubrirl el jamón con un trapo es una mala idea.

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• La comarca del Somontano esconde el territorio aragonés más desconocido.
• Agrupa a 29 municipios que han logrado reinventarse: turismo, ocio, gartonomía...