Cerdo ibérico

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El Congreso Nacional de Cerdo Ibérico une la gastronomía con el territorio en Pozoblanco 0

  • El I Congreso Nacional del Ibérico da comienzo en la noche de este jueves en la localidad cordobesa de Pozoblanco con el objetivo de difundir la importancia de la gastronomía y de los productos de calidad como elemento dinamizador del territorio.

Una ruta de la tapa y degustaciones, entre las actividades del XII Certamen Gastronómico del Cerdo Ibérico en Barcarrota 0

  • Una ruta de la tapa y degustaciones formarán parte del programa de actividades del XII Certamen Gastronómico del Cerdo Ibérico en Barcarrota (Badajoz), que se celebra del viernes al domingo próximos, días 28 al 30 de abril.
Panorámica de El Real de la Jara

El cerdo ibérico, principal protagonista del 10 al 12 de marzo en El Real de la Jara 0

  • La localidad de El Real de la Jara celebra el 10, 11 y 12 de marzo la VIII edición del Rito Gastronómico de la Matanza del Cerdo Ibérico, un evento eminentemente gastronómico que tiene mucho arraigo en el municipio y que pretende dar a conocer el ancestral rito de la matanza tradicional.
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