Si es una pregunta que te has hecho en tu cabeza en algún momento en tu cocina, esta es la respuesta que andabas buscando.
El aceite de oliva virgen extra es el de mayor calidad y pureza, ya que es obtenido directamente de las aceitunas mediante procedimientos mecánicos y sin tratamientos químicos ni térmicos. Destaca por su sabor y un aroma excelentes.
- Tipos de aceite de oliva: en qué se diferencian, qué beneficios tienen y cuál es el mejor
- Grumos blancos en el aceite de oliva por el frío: ¿afecta al sabor o a las propiedades nutritivas?
- Las exportaciones de aceite de oliva se reducen en lo que va de campaña un 12% respecto al año pasado.
- España es el cuarto país de la UE con más inflación en la cesta de la compra y duplica la media de la eurozona.
- Los datos revelan que, en la mayoría de los casos, los hurtos son ocasionados por bandas organizadas.
- Un supermercado encadena las garrafas de aceite tras una veintena de robos en tres meses.
Dice el cocinero español de Washington que el aceite de oliva español es "el mejor del mundo, si soy completamente sincero". En esta receta muy catalana de verduras ese aceite luce mucho y bien.
El precio del aceite de oliva, debido a la sequía y a la inflación, ha hecho que este producto se ha disparado hasta en un 52,5% con respecto al mes de agosto de 2022, su mayor subida interanual en 21 años, según datos del IPC.
- Desmontamos los mitos más populares del aceite de oliva con un experto: "¿Cuanto más verde mejor? No"
- Esta es la temperatura óptima a la que debe freír el aceite y otros consejos para conseguir una buena fritura
Por primera vez encabeza la Guía EVOOLEUM World's TOP100 Extra Virgin Olive Oils un aceite que no es ni español ni italiano, sino sudafricano, aunque en el top 10 encontramos cinco referencias españolas.
- El vídeo se ha llenado de comentarios asegurando que el regalo es "oro líquido".
- Padre Guilherme, el cura DJ que triunfa pinchando música tecno y religiosa.
Los expertos en nutrición recomiendan usar el aceite de oliva por encima de cualquier otro aceite, ya que a altas temperaturas sigue manteniendo sus propiedades. Sin embargo, en el supermercado se buscan otras opciones saludables debido a sus altos precios.
- Cuánto cuesta el menú de Disfrutar, el restaurante de los recién coronados mejores chefs del España
- Los 5 trucos infalibles para hacer una paella perfecta según la persona que más sabe de arroz de Valencia del mundo
La temperatura a la que comienza a oxidarse el aceite de oliva es relativamente bajo, por lo que conviene emplearlo para cocinar platos que no requieran altas temperaturas y sustituirlo por otros como el aceite de girasol, maíz o soja.
- Mercadona, Carrefour, Dia... quién fabrica el aceite de oliva de las grandes superficies
- El eficaz producto de Mercadona que nadie creería que sirve para limpiar ollas o cazuelas y dejarlas como nuevas
- La escalada de precios ha llevado a una reducción en los volúmenes de venta de Deoleo (Carbonell).
- La explicación de un agricultor a la subida del precio del aceite de oliva.
El aceite de oliva virgen extra es el más saludable, principalmente por grasas monoinsaturadas, mientras que el aceite de girasol es alto oleico, lo que lo hace ideal para freír alimentos al no ser tan resistente a altas temperaturas.
- ¿Cuánto tarda el aceite en caducar? Así es como debes conservarlo para que no pierda sus propiedades
- El precio del aceite de oliva virgen extra en los supermercados ha aumentado hasta 2,57 euros más que en origen
- El coste medio del litro en los lineales se ha encarecido 3,43 euros en lo que va de año.
- Los españoles, indignados por el disparado precio del aceite de oliva: "Me parece raro ser productores y que esté por las nubes".
- El precio de este producto básico se disparó en agosto un 52,5% respecto al mismo mes de 2022.
- El economista Gonzalo Bernardos predice la fecha en la que bajará el precio del aceite de oliva.
- La detención por parte de la Policía Municipal de Valladolid se produjo este domingo a las 23.00 horas.
- Por qué es más caro el aceite de oliva en España que en otros países como Irlanda.
El aceite de oliva es oro líquido, pero si además le quieres dar un toque de sabor y de gracia a tu aliño, toma nota de cómo elaborar este delicioso aceite de ajo.
- Además de para evitar que el aceite se salga, esta anilla tiene una función dosificadora que tal vez no conocías.
- Lidl vende por 5,99 euros el aceite de oliva galardonado como mejor del mundo
El consumo excesivo de grasas saturadas, incluido el aceite de coco, se ha asociado con un mayor riesgo de resistencia a la insulina, diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas.
- Los alimentos que retrasan el envejecimiento y la degradación de nuestras células
- Cómo es la muerte silenciosa que pueden tener los tripulantes del submarino con rumbo al Titanic
Página 1 de 2