- Está inspirada en la pizza de ensalada tricolor de California Pizza Kitchen.
La ONCE dedica su cupón del sábado, 6 de marzo, a las Alubias de Anguiano con sus 'sacramentos', dentro de la serie 'Platos de cuchara'. Cinco millones y medio de cupones difundirán este suculento plato de la cocina riojana.
- Las plantas no tienen órganos, pero sí que son capaces de ver sin ojos y ser conscientes de sus alrededores.
- La planta de Becton Dickinson en Fraga duplica la producción de una jeringa para vacunar de la COVID-19.
La Fiesta de la Alubia de Tolosa, que no se celebrará debido a las restricciones derivadas de la pandemia de covid-19, será sustituida este próximo sábado por un curso online, organizado por la iniciativa para impulsar la feria de Tolosa Azoka Lagunak, para aprender a preparar las alubias tolosarras. Azoka Lagunak ofrecerá a partir de las 10.00 horas de este sábado este curso impartido por Sonia Tapia y Xabier Goikoetxea.
Mercadona ha entregado este martes 11.390 kilogramos de legumbres cocidas, lo que equivale a 18.984 unidades de lentejas, garbanzos y alubias, a la delegación del Ebro del Banc dels Aliments de las comarcas de Tarragona.
Más de un centenar de puestos ofrecerán este fin de semana "lo mejor del agro vasco, artesanía, chocolate y dulces" en una nueva edición de la Feria de Zamudio, que incluirá también actividades como el XXVII Campeonato de Ganado Limusín de Euskadi en el que se darán cita las mejores ganaderías vascas, catas comentadas de cerveza de Zamudio, y degustación de alubias y de cerdo asado de Eusko Label.
- Se trata de concentraciones que no suponen un riesgo para la salud humana.
- El alimento más contaminado es el tomate.
- La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha solicitado que se investigue la toxina botulínica en botes de alubias blancas cocidas detectadas en Baleares y Cataluña, y ha solicitado a los consumidores que puedan haber adquirido botes de vidrio de 400 gramos de alubias blancas de la marca 'BONPREU' - envasados por la empresa riojana 'Hermanos Cuevas'- que los revisen y, si coinciden con los detalles de los lotes afectados, los devuelvan al establecimiento donde realizaron la compra para que se desechen adecuadamente.
- MURCIA, 6 (EUROPA PRESS)
- La empresa riojana Hermanos Cuevas ha hecho este llamamiento para evitar más casos de botulismo.
- La compañía afectada por una intoxicación alimentaria por botulismo en frascos de alubias blancas cocidas ha apuntado a "un error humano" la causa de estos hechos.
- Señalan que podría haber afectado a 6.636 unidades.
- ¿Qué es el botulismo?
- La semana pasada se retiraron 7.056 botes de los supermercados, pero aún existen 238 en Ibiza y 251 entre Mallorca y Menorca que no se han localizado.
- El botulismo es una intoxicación poco frecuente pero grave.
- Si ya se ha consumido este alimento y presentan manifestaciones digestivas, oculares o fatiga, deben acudir a los servicios de urgencias.
- Ante la confirmación por parte de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), de la presencia de toxina botulínica en las alubias blancas cocidas retiradas la pasada semana del mercado por las autoridades sanitarias catalanas tras detectarse dos casos de botulismo, la Consejería de Salud del Gobierno de La Rioja quiere informar a la población que "ninguno de los lotes retirados ha sido distribuido de forma directa en La Rioja", han señalado en un comunicado.
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