El Centro Nacional de Alimentación de Aecosan -Agencia Española de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutrición- ha confirmado este lunes la presencia de toxina butolínica en el lote L-146-16 de alubia blanca cocida de la marca BONPREU, envasado por Hermanos Cuevas, S.A, en bote de vidrio de 400 gramos, con fecha de consumo preferente 31/12/2021, y distribuido en Baleares bajo la marca IFA Eliges.
La empresa riojana Hermanos Cuevas está investigando el hecho de que un lote de alubias cocidas, infectadas por la toxina del botulismo, que había sido apartada y "convenientemente separada" del canal de distribución, algunas unidades fueron "reincoporadas accidentalmente" al canal de venta, han destacado en un comunicado.
