La delegada del Gobierno en Andalucía, Carmen Crespo, ha defendido este miércoles, durante su visita a la feria Fruit Attraction, en Madrid, el "potencial" del sector de las frutas y hortalizas en Andalucía y a indicado que necesita la unión de cooperativas, la mejora de infraestructuras y una repercusión más justa para el "eslabón más débil de la cadena, el agricultor".

En declaraciones a los periodistas en la feria, Crespo ha indicado que la región es capaz de cultivar, producir, industrializar y comercializar y ha ensalzado la apuesta por la innovación para "vender en más mercados", lo que en suma, sitúa a los productos andaluzas entre "los primeros del mundo en cuanto a calidad".

La delegada ha señalado que, de cara al futuro, es "fundamental" la modernización de infraestructuras y, en ese sentido, ha saludado que los Presupuestos Generales del Estado doblen las partidas para regadíos. "Tener suficiente dotación para regadío y que se haga una modernización de infraestructuras es básica para poder seguir produciendo con calidad".

Otro de los impulsos que el sector necesita es que el "eslabón más débil de la cadena", el agricultor, "perciba el valor añadido del producto". En ese punto, ha recordado que el Ministerio de Agricultura elabora la ley "para que le lleguen los recursos económicos de la venta del producto".

Por otro lado, ha pedido la unión de cooperativas que, según ha defendido, no debe ser "muy atomizada" porque eso la debilitaría de cara a las ventas.

Por último, Crespo ha mantenido que un reparto adecuado de los fondos de la Política Agraria Común también ha de impulsar al sector hortofrutícola. En ese sentido, ha mantenido que es importante que Andalucía mantenga un nivel de ayudas "similares" a las actuales, que, según ha puntualizado, es por donde parece ser que van las negociaciones.