Hay días de esos que, o bien porque tengas invitados o porque te apetece lucirte en la cocina, buscas recetas nuevas para probar y triunfar. A la hora de preparar un picoteo, seguro que la tortilla de patata, la empanada, y alguna ensalada no faltan en tu mesa. Aunque prácticamente con los mismos ingredientes y poco esfuerzo extra puedes preparar recetas divertidas y deliciosas.
Echar un ojo por el Instagram del chef Bosquet es dejarnos conquistar por infinitas recetas llena de color y de sabor que nos ponen los dientes largos y nos animan a adentrarnos en la cocina para poner a prueba nuestras dotes culinarias.
Preparar unas mini pizzas para picotear está genial, pero, ¿y si lo hacemos con una base de patata? Toma nota de esta receta del chef Bosquet que te va a enamorar.
Patatas machacadas estilo pizza
Ingredientes
-Patatas baby o de guarnición
-Salsa de tomate
-Tú queso rallado favorito
Elaboración
Cuece las patatas unos 20’ hasta que estén en su punto.
Aplasta ligeramente, añade tomate y queso y hornea unos 10-15’ (o en airfryer).
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