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Todos los ingredientes que necesitas para hacer turrón casero fácil

Turrón de Jijona.
Turrón..
GTRES

En plena temporada navideña, los amantes del dulce pueden disfrutar de algunas especialidades típicas de esta época. Y, si además de ello son cocinillas, es el tiempo ideal para poner en práctica las recetas de los tradicionales y deliciosos dulces navideños.

A muchos les sorprendería lo sencillo que resulta hacer algunos de los más conocidos, como por ejemplo el turrón. Sólo son necesarios unos pocos ingredientes, algún utensilio muy básico y un poco de tiempo.

La lista de la compra

Podemos aprovechar la próxima visita al supermercado para aprovisionarnos de todo lo que hace falta para preparar estos dulces tradicionales. Concretamente, en la cesta de la compra no pueden faltar los siguientes ingredientes:

  1. 300 gramos de almendra molida.
  2. 200 gramos de miel clara.
  3. 50 gramos de azúcar.
  4. 30 gramos de clara de huevo pasteurizada.
  5. Canela molida.
  6. Limón.
  7. Sal.

Con estas cantidades, aproximadamente debería alcanzarnos para obtener unos 600 gramos de turrón.

Con todo eso, tenemos lo que nos hace falta para lanzarnos a hacer este dulce levantino tan típico de estas fechas. Puede que necesitemos un par de intentos para que quede perfecto, pero la verdad es que es una receta relativamente sencilla para sorprender a familiares y amigos.

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