Todos los ingredientes que necesitas para hacer polvorones caseros fáciles

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En plena temporada navideña, los golosos pueden disfrutar de algunas especialidades únicas de esta época. Y, si además de ello se es cocinillas, es el único momento para poner en práctica las recetas de los tradicionales y deliciosos dulces navideños.

A muchos les sorprendería lo sencillo que resulta hacer algunos de los más típicos, como por ejemplo los polvorones. Sólo son necesarios unos pocos ingredientes, algún utensilio muy básico y un poco de tiempo.

La lista de la compra

Así que la próxima visita al supermercado es un buen momento para aprovisionarse de todo lo que hace falta para preparar estos dulces tradicionales. Concretamente, en la cesta de la compra no pueden faltar los siguientes ingredientes:

  1. 350 gramos de harina de repostería.
  2. 40g de almendra cruda molida.
  3. 100g de azúcar glas.
  4. 110g de manteca de cerdo ibérica.
  5. Anís.
  6. Canela.
  7. Ajonjolí.

Con estas cantidades, aproximadamente, debería alcanzarnos para hacer algo más de 15 polvorones.

Además de todo ello, debemos tener en cuenta que necesitaremos algunos utensilios específicos, como una bandeja para el horno, papel de horno (si no te queda en casa es un buen momento para comprarlo también, ya que se encuentra en los supermercados) y cortapastas.

Con todo eso, tenemos todo lo que nos hace falta para lanzarnos a hacer estos dulces andaluces tan típicos de estas fechas. Puede que hagan falta un par de intentos para que queden perfectos, pero la verdad es que son una receta relativamente sencilla para sorprender a familiares y amigos.

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