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Los tres mejores aceites de oliva virgen extra de España que los jefes de Estado degustaron en la cumbre de la OTAN

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra
iStock.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha ofrecido un desayuno, presidido por la reina Letizia, con "Alimentos de España" para los acompañantes de los jefes de Estado y de Gobierno, además de hacer regalos para promocionar dicha marca de productos de calidad en la cumbre de la OTAN.

El desayuno de este jueves ha incluido una cata guiada de los tres aceites de oliva virgen extra galardonados en la última edición de los premios Alimentos de España, en sus tres modalidades de frutado verde dulce, frutado verde amargo, y frutado maduro, según ha precisado el MAPA en un comunicado.

Además, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha obsequiado a mil asistentes de la cumbre con una selección de productos ganadores de los premios "Alimentos de España" o con Denominación de Origen, como aceite de oliva virgen extra, atún en aceite de oliva, aceitunas de mesa, Pimentón de la Vera (Cáceres) y arroz de Calasparra (Murcia).

Las parejas y otros acompañantes de los jefes de Estado y de Gobierno han podido probar los mejores aceites del país y aprender a diferenciar "los distintos matices que caracterizan a los aceites de oliva, un producto estrella de la gastronomía española" y un elemento "fundamental" de la dieta mediterránea, según ha subrayado el departamento.

O’Oleum de la Vía Verde

Botella O'oleum de la Vía Verde, AOVE Ecológico
Botella O'oleum de la Vía Verde, AOVE Ecológico
Agropecuaria Sierra de Alcaraz

Este aceite de producción ecológica proviene de la almazara Agropecuaria Ecológica de la Sierra de Alcaraz, al suroeste de Albacete. En esta productora utilizan cerca de cinco kilos de aceituna para obtener una botella de un litro, aceitunas cultivadas sin químicos ni plaguicidas. Este producto ha sido ganador del Premio Especial de Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra en la campaña de 2021 y 2022. 

Oleo Subbética

OleoSubbética, decimocuarta marca de 'virgen extra' que se incorpora a la DOP Aceites de Priego de Córdoba
OleoSubbética, decimocuarta marca de 'virgen extra' que se incorpora a la DOP Aceites de Priego de Córdoba
subbéticahoy

Perteneciente a la Denominación de Origen Protegida de Priego de Córdoba, se produce a partir de una mezcla de las variedades de aceituna picual y hojiblanca. Los olivares de los que proceden sus ingredientes están situados en el Parque Nacional de Las Sierras Subbeticas, un paraje repleto de fincas familiares de las que se recolecta su materia prima. 

Castelanotti

Aceite de oliva virgen extra de la variedad koroneiki
Aceite de oliva virgen extra de la variedad koroneiki
Castelanotti

También de origen cordobés, este aceite lleva produciéndose desde 1970, cuando la empresa Agrodelpa decidió empezar a cultivar nuevas variedades de especies que no se conocían en España hasta el momento: la arbequina, la picual y la koroneiki. El producto de Castelanotti se extrae únicamente por procedimientos mecánicos, sin aditivos ni conservantes. 

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