El verano está ya a la vuelta de la esquina y seguro que más de uno ha abierto ya la veda de los helados. Con temperaturas inusuales en esta época del año esto no extraña y ya se empieza a notar en los principales supermercados. En este sentido, la alta gama y variedad de helados que ofrece Mercadona es muy conocida, pues se pueden encontrar de todo tipo y sabores.
Así, dentro de esa variedad, destacan unos helados que llevan enamorando a su clientela desde su lanzamiento. Se tratan de los mochi, un dulce típico japonés que la marca ha convertido en helado. Actualmente, están disponibles en los sabores de coco y mango, pues el de pistacho se ha dejado de comercializar tras su lanzamiento en 2021.
Este producto se presenta en una caja de 6 unidades y tiene un coste de 2,80 €. Esto hace que aparte de rico, cuide también el bolsillo, ya que cada helado sale a menos de 0,50 €. Además, son perfectos para llevar a cualquier plan, ya sea al campo, la piscina o el parque.
La variedad más baja en grasas
Una de las curiosidades de este helado es su bajo aporte calórico en comparación con los habituales. Los helados de tipo americano pueden llegar hasta las 300 calorías por cada 100 g, mientras que los mochis, al estar elaborados a base de frutas son menos calóricos. Especialmente uno de ellos.
Este es el mochi de mango, el cual aporta 202 calorías y 1,1 g de grasa por cada 100 g. Esto es gracias a su composición e ingredientes, de los cuales destacan el agua, azúcar, puré de mango (14%), harina de arroz, o fécula de patata, entre otros.
Por su parte, el de coco es algo más calórico al contener 250 calorías y 3 g de grasa por cada 100 g. A diferencia del de mango, entre sus ingredientes podemos encontrar leche desnatada reconstituida y mantequilla, aparte de agua, azúcar, harina de arroz, fécula de patata, leche de coco en polvo o coco rallado (1,8%).
Desde Mercadona, advierten de la presencia de trazas de gluten, huevo, soja, leche y frutos de cáscara. Por lo que, hay que tener especial cuidado si se tiene alguna alergia a estos ingredientes.
¿Qué son los mochis japoneses?
Los mochis son un dulce típico japonés elaborado con una masa blanda de arroz, conocido como arroz glutinoso y cocidos al vapor. El relleno más tradicional es el de anko, una pasta dulce de judías rojas de la variedad azuki, muy popular en Japón. No obstante, existen infinidad de rellenos como pasta de fruta, chocolate, té verde, o incluso se pueden hacer salados rellenándolos de queso.
A pesar de poder consumirse durante todo el año, cobran especial importancia durante el año nuevo en Japón. El arroz con el que se elabora es de fácil manejo, por lo que se le puede dar la forma que se quiera, aunque la más común es la redonda u ovalada.
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