Sin duda Dani García es uno de los chefs más mediáticos del país. No hay proyecto que se le resista al malagueño, y sin con su grupo de restauración Grupo Dani García el chef no deja de abrir restaurantes e inaugurar proyectos por todo el mundo, ahora ha dado el salto a la tele.
El pasado martes, Dani García se estrenaba en Atresplayer con su programa Todo tiene un origen, que con un formato roadtrip, el cocinero muestra a los espectadores el origen de algunos de los ingredientes clave de McDonald’s y las historias que hay detrás de sus protagonistas, los agricultores y ganaderos locales que trabajan a diario en el campo para ofrecer lo mejor de la tierra y que son el corazón de la cadena de suministros y el origen de la calidad y sabor de las hamburguesas de McDonald’s.
En los tres capítulos de los que consta este proyecto, Dani García será el hilo conductor de un programa que pretende dar voz al campo a través de sus verdaderos protagonistas, los agricultores y ganaderos.
Unos invitados de lujo
En cada capítulo, Dani Gacía está acompañado por rostros conocidos de la talla del cantante Mario Vaquerizo, con quien visita una ganadería en Extremadura, la presentadora Nuria Roca, que acompaña al chef en el segundo episodio, en el que el tomate es el protagonista, y el streamer Perxitaa que es el encargado de cerrar esta trilogía con una visita a un campo de lechugas.
En el primer capítulo, el chef y Mario Vaquerizo visitan de la finca extremeña El Campete, situada en Santibañez el Alto en Cáceres, junto con el ganadero Alfonso García para conocer la que en 2014 fue reconocida como Granja Insignia de McDonald’s por su compromiso con la calidad, la innovación y el crecimiento sostenible y es uno de los proveedores de Osi Food Solutions.
En el segundo episodio, Susana Gutiérrez, gerente de la explotación agrícola situada en La Rinconada, provincia de Sevilla, acompaña a Dani García y a la presentadora Nuria Roca a la plantación de tomates que, tras un proceso de trituración y concentrado en Transa, irán a parar a la planta de Helios, productor local del kétchup de McDonald’s.
Por su parte, en la tercera entrega, el ingrediente protagonista es la lechuga, donde Diego Supervía, técnico de desarrollo y responsable de la implantación de nuevas tecnologías de la explotación, guía a Dani y el streamer Perxitaa en la actividad diaria de un campo de lechuga situado en Olmillos, provincia de Soria, donde tienen su origen muchas de las lechugas de Florette.
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