¿A cuantas tazas de café equivale una lata de Coca-Cola?

La Coca-Cola es tanto una bebida como un icono. El refresco norteamericano etiquetado en rojo es el más consumido a nivel mundial y, por su contenido en cafeína, se sitúa junto al café y al té en el podio de las sustancias estimulantes preferidas de occidente y buena parte del resto del mundo.

Con todo, hay que apuntar que la concentración de cafeína en la Coca-Cola es significativamente menor que la del café o el té. En concreto, una lata del refresco (330 ml) contiene unos 35mg de cafeína, mientras que una taza de café espresso (50ml) contiene unos 60mg de cafeína. Es decir, tomarnos una lata de Coca-Cola equivale a tomarnos algo más de media taza de café espresso.

No obstante, originalmente las cualidades estimulantes de la Coca-Cola eran mayores, ya que no sólo contenía cafeína, sino también cocaína. Aunque la compañía afirma que la bebida "nunca ha contenido cocaína", lo cierto es que el alcaloide sí estaba presente ya que hasta 1903 el refresco se elaboraba con un extracto de la hoja de coca. 

De hecho, a día de hoy se sigue empleando un extracto de la planta sudamericana para dar sabor a la bebida, aunque este está ya completamente desprovisto del alcaloide adictivo.

Por otra parte, el uso de cafeína en la Coca-Cola es consecuencia directa del empleo original de la nuez de cola, una planta que crece en África Occidental y que se ha mascado durante milenios para mantener la vigilia y la energía.

Hoy en día, pese a que la fórmula del refresco es secreta, se cree que probablemente ya no contiene nuez de cola sino imitaciones artificiales (el extracto de hojas de coca si se puede verificar, ya que la empresa necesita contar con permisos para emplearlo) y la cafeína se añade por separado.

Lo que sí que contiene son grandísimas concentraciones de azúcar (y en las versiones light o zero, otros edulcorantes) que hacen recomendable consumir el dulcísimo refresco con moderación, optando por ejemplo, si consumimos cafeína regularmente, por hacerlo a través del café o el té y dejar la Coca-Cola para ocasiones excepcionales.