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A cuántas tazas equivalen 200 gramos de harina

Paquete de harina.
Paquete de harina.
©GTRESONLINE

Medir los alimentos correctamente a la hora de hacer una receta en la cocina es fundamental para que el resultado sea el deseado. Sin embargo, si no se cuenta con una báscula de alimentos, la tarea puede complicarse. 

Un truco para ello es usar la correspondencia entre las cantidades expresadas en gramos que aparece en la receta y las tazas. Para esto hay que conocer cuáles son las equivalencias aproximadas entre una forma de medir y la otra.

Lógicamente, no es la misma equivalencia entre alimentos como la harina o el azúcar, ya que la capacidad que ocupan 200 gramos de harina y 200 gramos de azúcar no es igual. Este dato es importante tenerlo en cuenta cuando se hacen las correspondencias. 

Equivalencia entre gramos y tazas para la harina

Así, estas son las equivalencias aproximadas, con una taza de tamaño estándar, para saber a cuántas tazas corresponden los gramos de la harina: 

  • 2 tazas: 300 gramos aproximadamente
  • 1 taza y 1/2: 250 gramos aproximadamente
  • 1 taza y 1/4: 200 gramos aproximadamente
  • 1 taza: 150 gramos aproximadamente
  • 1/2 taza: 75 gramos aproximadamente
  • 1/4 taza: 40 gramos aproximadamente
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