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Más de 40.000 personas se lanzan 130.000 kilos de tomates en la popular 'Tomatina' de Buñol (Valencia), una celebración que logró en agosto de 2002 la declaración de Fiesta de Interés Turístico Nacional.

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Este año no ha aumentado el precio del tomate respecto a 2004, por lo que no se va a producir un encarecimiento del coste de este acto, el más destacado dentro de las fiestas de Buñol, dedicadas a Sant Lluis Bertran y a la Mare de Déu dels Desemparats.

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La concejala de Deportes, Ferias y Fiestas de la localidad, Pilar Garrigues, señaló que el consistorio espera este año que la participación en la fiesta de la 'Tomatina' supere las 40.000 personas, porque afirmó que "cada año la fiesta cuenta con más seguidores por lo que la tendencia es a que el número de participantes en la celebración aumenta aualmente".

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Los 130.000 kilos de tomates adquiridos para la celebración de la fiesta no aumentarán el precio de la misma, a diferencia del pasado año que la subida del precio dela hortaliza a 24 céntimos por kilo frente a los 18 del 2003 le costaron 6.000 euros más a las arcas municipaes.

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Por otro lado, para la 'Tomatina' de este año el Ayuntamiento ha puesto a disposición de los participantes, en tres puntos diferentes el municipio, un total de 500 duchas, y además clocará 30 sanitarios químicos que estarán distribuidos en las zonas de mayor asistencia.

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Además, la edil indicó qe se han incrementado en cuatro las consignas para guardar mochilas creadas e laño pasado, ya que, señaló, "tuvieron un gran éxito en2004, la gente las buscaba para poder disfruta con tranquilidad de la fiesta pr eso hemos aumentado este servicio".

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Pilar Garrigues apuntó, asimismo, que en esta edición se ha vuelto a elaborar por segundo año consecutivo un callejero del municipio en dos idiomas --castellano e inglés-- donde se recogen y se ubican, además de las zonas de interés, los servicios más destacados, incluidas las consignas de mochilas, para que los visitantes los puedan encontrar con facilidad.

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La delegada municipal recordó que son cinco los camiones que trasladarán y descargrán los 130.000 kilos de tomates, que como cada año el consistorio compra a la cooperativa 'Medicitrus' de Xilxes (Castellón).

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La 'Tomatina' se trata de una gran 'batalla' en la que los asistentes se lanzan sin descanso tomates maduros entre sí. Al finalizar, comienza el traicional proceso de limpieza con mangueras que lanzan agua sobre la plaza y los participantes.

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Sobre los orígenes de la fiesta, situados en 1945, existen varias versiones.

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Una de ellas cuenta que cuano los jóvenes se encontraban en la plaza del pueblo durante un desfile de 'gigantes y cabezudos', un grupo que quería paricipar comenzó a empujar a los que iban disfrazados y comenzó una pelea en la que utilizaron para defenderse los tomates que había en un puesto de verduras y hortalizas próximo al lugar.

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Unos jóvenes luchan con tomate durante la fiesta de la "tomatina" de Buñol, Valencia, en la que cerca de 40.000 personas se han lanzado durante una hora 130 toneladas de tomates maduros, una tradición que cuenta ya con 60 años de antigüedad.

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Luchas a tomatazo limpio. Los vegetales seleccionados deben estar bien maduritos.

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Al final de la jornada, Buñol entero se ha teñido de rojo. Sus habitantes, también.