Graduado en Periodismo y Comunicación Audiovisual, trabajo como redactor de Salud dentro del equipo de Desarrollo de Audiencias para 20minutos. Comencé mi andadura en el periodismo haciendo prácticas y una beca en la sección de Última Hora de este medio, y tras graduarme en 2020 pasé por la sección de Cierre de la Edición en Papel. Además, tengo experiencia profesional como diseñador gráfico y web y como editor de vídeo. Mi gran pasión es la música, pero también me interesan áreas tan diversas como la literatura y las artes, las ciencias o la política, y soy un gran amante de los animales.

250 artículos de Jorge García

Imagen de una planta de cannabis
La esquizofrenia es uno de los grandes misterios de la psiquiatría, y el papel que juegan en ella sustancias como el cannabis o los alucinógenos es igualmente enigmático.​
Amigos compartiendo cervezas en un pub
Aunque tradicionalmente se ha dicho que las cantidades moderadas de alcohol no eran dañinas, o incluso que podían tener algunos efectos positivos, lo cierto es que las investigaciones más recientes desmienten por completo estas ideas.​
Amaranto
El amaranto representa un gran aporte de varios nutrientes, como proteínas completas, y no contiene gluten, con lo que es ideal para dietas restringidas como la vegana o para personas con enfermedad celíaca.​
Una mayor frecuencia de erecciones aumenta la cantidad de fibroblastos en el cuerpo cavernoso, con lo que facilita que se produzcan.
Un estudio ha desvelado el papel previamente desconocido que unas células llamadas fibroblastos juegan en las erecciones, y ha encontrado la frecuencia estimula que aparezcan más.​
La serotonina a menudo se conoce como 'molécula de la felicidad' por su supuesto papel en el mantenimiento del estado del ánimo; sin embargo, su verdadera relación con la depresión es compleja y motivo de debate entre los científicos.
La serotonina a menudo se conoce como 'molécula de la felicidad' por su supuesto papel en el mantenimiento del estado del ánimo; sin embargo, su verdadera relación con la depresión es compleja y motivo de debate entre los científicos.​
El hígado graso afecta a una de cada cuatro personas en el mundo.
Esta enfermedad está fuertemente ligada a otras condiciones como la obesidad y la diabetes de tipo II, por lo que las estrategias para prevenirla se centran en gran medida en los cambios dietéticos y en el ejercicio físico.​
Una prueba alergológica.
La mayoría de las células productoras de inmunoglobulina E, el principal mediador en las alergias, son de vida corta. Ahora, un nuevo trabajo ha identificado una población de células de larga vida que también son capaces de producirla.​
La técnica CRISPR está abriendo las puertas de la edición genética en medicina
La técnica CRISPR está permitiendo a los científicos explorar las posibilidades de la edición genética en medicina. Ahora, una nueva terapia con este método para el angioedema hereditario ha logrado reducir los síntomas hasta en un 95%.​

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