Jordi Cruz, sobre lo de los becarios: "Es una cerda mentira"

El chef Jordi Cruz pasó este domingo por el Chester (Cuatro) de Risto Mejide para una entrevista que alternó los momentos de emoción, a los que según él mismo reconoció es poco dado, con los de indignación.Jordi Cruz se vio salpicado hace unos meses por la publicación de una entrevista en la que parecía reconocer que en su restaurante trabajaban becarios con condiciones laborales muy duras. Sin embargo, como ya había hecho antes, desmintió que así fuera."Es una cerda mentira. Nunca llegué a decir eso. Ese diario digital que publicó la noticia me hizo la entrevista y esperó dos semanas a que fuera día 1, día del trabajador, para publicarla", aseguraba el chef, que atribuyó toda la polémica a haber sacado de contexto sus palabras. Aseguró que en su restaurante no hay becarios, si no "estudiantes en prácticas".