Ya hay más obesos que desnutridos en el mundo. En apenas 40 años, el número de personas con sobrepeso se ha multiplicado por seis. De 105 millones en 1975 a 640 millones en 2014. Según un estudio de la revista The Lancet, el sobrepeso se propaga por el planeta a velocidad de epidemia y anticipa un aumento de enfermedades asociadas: diabetes, infartos e ictus.