El Ayuntamiento de Algemesí (Valencia), a través de la Concejalía de Sanidad, llevará a cabo durante el período navideño talleres basados en el arte de la coctelería para promover entre los más jóvenes el consumo de licores sin alcohol.

Para ello, alumnos con edades comprendidas entre los 11 y los 12 años de cinco colegios distintos de la localidad participaran en estos talleres, los cuales les enseñarán a preparar cócteles saludables, sin una pizca de alcohol, han destacado fuentes del consistorio en un comunicado.

Y es que, según datos de la asociación Impuls, el consumo de alcohol entre los jóvenes cada vez se inicia a edades más tempranas, influyendo significativamente en el desarrollo físico y psíquico de los jóvenes, han apuntado.

"El tema más preocupante es el cambio en los patrones de consumo, ya que se ha pasado de un consumo mediterráneo, en el que se ingieren pocas cantidades y espaciadas a lo largo de la semana, a un patrón importado de los países del norte de Europa, en el cual se bebe grandes cantidades en pequeños espacios de tiempo", afirman los expertos de la asociación Impuls.

"El período navideño es una de las épocas del año en las que las comidas copiosas van acompañadas de una mayor ingesta de alcohol y un incremento del entretenimiento asociado a bebidas alcohólicas, sobre todo entre los más jóvenes; por ello desde la concejalía de Sanidad del Ayuntamiento de Algemesí, pretendemos proporcionar alternativas al consumo del alcohol, con productos saludables estimulando la creatividad de los jóvenes y enseñándoles a crear nuevos espacios de diversión sin riesgos añadidos", explica, por su parte, el concejal de Sanidad, Enrique Ballester.

Se espera que más de 300 alumnos de 6º de primaria participen de este taller propuesto por la UPC (Unidad de Prevención Comunitaria en Drogodependencias). La iniciativa comenzó el pasado 21 de diciembre de 2010 en los colegios públicos Blasco Ibáñez y Cervantes, y en enero seguirá en diversos centros.