'Por Aragón en tu mesa' participa este domingo en la primera Feria del Vino Comarca Campo de Cariñena, donde ha organizado un taller de cocina que se celebrará en el stand de la Federación para el Desarrollo Integral del Valdejalón y Campo de Cariñena (FEDIVALCA).
El taller, dirigido por María Carmen Lozano, del restaurante La Casa del Huerto del municipio zaragozano de Cosuenda, comenzará a las 13.00 horas. Lozano llevará a cabo una demostración de cocina en torno a la elaboración de dos platos y un postre con productos de la tierra.
Se trata de una cata-maridada enmarcada en el proyecto 'Pon Aragón en tu mesa', en el que participa el medio rural aragonés, con objeto de fomentar el uso y consumo de los productos agroalimentarios que se producen y transforman en el medio rural, como garantes de las economías de las localidades.
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