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La contaminación y los transgénicos provocarán alergias al 50% de la población

Campo de maíz transgénicos
Campo de maíz transgénicos. (ARCHIVO)
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  • Según alertó el jefe del Servicio de Alergología del Hospital Universitario Virgen Macarena de Sevilla, Pedro Guardia.
  • También afectarán los productos químicos utilizados para las frutas.

Entre el 40 y el 50% de la población mundial sufrirá algún tipo de alergia a mediados de este siglo XXI como consecuencia del uso "cada vez más extendido" de alimentos modificados transgénicamente o de productos químicos "potenciadores de la madurez de frutas y verduras". También influirá el uso generalizado de antibióticos en animales y la propia contaminación ambiental de las ciudades, según alertó el jefe del Servicio de Alergología del Hospital Universitario Virgen Macarena de Sevilla, Pedro Guardia.

Los productos transgénicos deben estar etiquetados Guardia sostuvo que en el futuro la "mayoría" de estas alergias serán de tipo alimentario, tras advertir, en este sentido, que el 15% de todas las consultas al alergólogo en menores de edad "lo son ya por alergias a los alimentos" o que en el período de 1995 a 2005 las consultas por alergias a alimentos "como frutas, verduras o productos que contienen lactosa, huevo o maíz, se han duplicado".

Así, y a modo de ejemplo, este especialista explicó que en la actualidad cada vez es más frecuente que en los cultivos de frutas y verduras "se utilice mucho productos químicos que hacen madurar estos productos de forma artificial", una acción que provoca en el propio alimento "una reacción inmunológica de respuesta, generando unas proteínas de defensa que a la postre son las que el ser humano reconoce como un alergeno -sustancia extraña al organismo-".

En cuanto a la proliferación de los alimentos transgénicos, esto es, aquellos producidos a partir de un organismo modificado genéticamente, Guardia apostó por que el etiquetado de todos estos alimentos "recoja de forma clara y detallada su composición".

103 Comentarios
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Dice ser ollas ferroviarias
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Dice ser ollas ferroviarias, 17.05.2010 - 18.18h

Nada nuevo bajo el sol. cada vez nos metemos mas mierdas en nuestro cuerpo.

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Dice ser Pedro Rodri
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Dice ser Pedro Rodri, 17.05.2010 - 18.28h

17.05.2010 - 18.27 h - Dice ser Angel - #2

Es repugnante lo que estan haciendo, gracias por el enlace de substratum.es y por la información que das.

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Dice ser ALBERTO
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Dice ser ALBERTO, 17.05.2010 - 19.48h

le dire a sanidad y ciudadanos que nos ahorrariamos mucho dinero si no comiecemos y tamasemos comidad y bebidas con conservantes, colorantes y aditivos que producen cancer y muchas otras enfermedades, en internet se pueden buscar estos aditivos y lo que producen, alerto a los ciudadanos y autoridades de que se debe inspeccionar el agua que se vende embotellada para españa y controlar las aguas de manantiales, en gran canaria por ejemplo mucha gente toma agua de esta que en ocaciones a estado contaminada con minerales , sustancias, infecciones y aguas residuales. las aguas embotelladas deben decir si contienen cloros y aditivos.

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Dice ser star luxe
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Dice ser star luxe, 17.05.2010 - 20.30h

ylo que alimentan k los transgenicos viva!!!!! jajajjja

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Dice ser Neoliberalismo y vaselina
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Dice ser Neoliberalismo y vaselina, 17.05.2010 - 20.38h

Recuerdo cuando la pepera de Isabel Tocino decia que eran tonterias de los ecologistas eso de que los transgénicos eran perjudiciales para la salud, tambien decia que lo de la radioactividad eran tonterias de los mismos ecologistas. Supongo que le pedia consejo profesional al primo de Rajoy.

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Dice ser OLE
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Dice ser OLE, 17.05.2010 - 20.39h

YA HA SALIDO EL ECOLOGISTA DE TURNO CON SUS GELIPOLLADAS

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Dice ser Juas
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Dice ser Juas, 17.05.2010 - 20.40h

Cuando te viene un cancer incurable a temprana edad y no sabes porque, la alimentacion tiene algo que ver.

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Dice ser brumeiker
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Dice ser brumeiker, 17.05.2010 - 20.41h

y menos mal que echamos al PP porque nos mete en una guerra y a tomar por el culo....por cierto, a cuándo alguién le da dos ostias al Aznar

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Dice ser dalailama
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Dice ser dalailama, 17.05.2010 - 20.44h

contra el cancer kefir

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Dice ser apañados estamos
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Dice ser apañados estamos, 17.05.2010 - 20.46h

ahí, ahí creando empleo en el I+D. Podemos ser de mayor, alergólogo(trabajo con futuro por lo visto), dedicarnos a los transgénicos(lo cual ya se está haciendo en más casos de los que se cree) y sino siempre nos queda ser bueno al futbol y que nos llame Pep.

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