El FROM lleva a los comedores escolares de Tenerife un taller gastronómico para promocionar el consumo de pescado

El Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM) continúa esta semana en comedores escolares de Granada, Madrid, Málaga, Murcia, Pamplona y Tenerife con los Talleres Gastronómicos, que forma parte de la Campaña para promocionar el consumo infantil de pescado 2009/2010.

El FROM tiene como objetivo acercar a los escolares de Primaria, con edades comprendidas entre 7 y 11 años, al mundo del pescado, dándoles a conocer los beneficios de los productos de la pesca como eje de una alimentación sana y equilibrada, así como familiarizarlos con su consumo, enseñándoles formas divertidas de preparación.

Los Talleres Gastronómicos se llevarán a cabo en Málaga (8 de febrero), Granada (9 febrero), Murcia (10 de febrero) y en Madrid, Málaga, Tenerife (12 de febrero), durante el horario escolar y bajo la monitorización de dos expertos cocineros, que elaborarán recetas cuyo ingrediente principal es el pescado. A continuación, se procederá a la degustación de los platos y a una valoración por parte de los escolares.

El Programa se desarrollará hasta el próximo 30 de marzo, con el fin de estar presente en 370 colegios y llegar a 50.000 escolares.

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