Comer dátiles a diario protege la salud cardiovascular

Dátiles
Reducen los trigliceridos.
  • Son ricos en azúcares y vitaminas A y B.
  • Después de una semana disminuyen un 15% los triglicéridos.
  • Mejora la calidad de los grasas en la sangre sin aumentar el azúcar.

El consumo de dátiles a diario puede proteger contra la arteroesclerosis, principal causa de ataques cardíacos y accidentes cardiovasculares, según un estudio realizado por Michael Aviram, bioquímico del Technion-Israel Institute of Science, y publicado en Journal of Agricultural and Food Chemistry.

En concreto, este trabajo, realizado sobre una muestra de 10 personas, demostró que, tras cuatro semanas consumiendo dátiles, se experimenta una disminución del 15% de los triglicéridos y del 33% de la oxidación de las grasas en la sangre.Ya en la antigüedad se le llamaba la fruta del "árbol de la vida"

Los dátiles son ricos en azúcares y vitaminas A y B y ya en la antigüedad se le llamaba la fruta del "árbol de la vida". Su consumo  puede mejorar la calidad de los lípidos (grasas) en la sangre sin aumentar los niveles de azúcar.

Aviram lleva 20 años buscando formas de prevenir y romper los depósitos de colesterol en las arterias (arteroesclerosis), principal causa de los accidentes cerebrovasculares y enfermedades del corazón.

Su interés se ha centrado en descubrir los antioxidantes naturales que puedan mejorar la calidad de los niveles de colesterol.

En 1995, fue de los primeros científicos en demostrar que el consumo de vino tinto reduce la oxidación del colesterol y el desarrollo de la arteroesclerosis. También confirmó los beneficios antioxidantes del regaliz, la cebolla, el aceite de oliva y la granada. Otra de las investigaciones de este científico es lograr un vino blanco con las mismas propiedades para el corazón que el tinto.

5 Comentarios
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Dice ser sinceramente
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Dice ser sinceramente, 16.10.2009 - 21.49h

buena noticia pero una serie de diez individuos parece algo escasa , yo creo que lo mejor es comer de todo de forma moderada .

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Dice ser se agarran a los dientes
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Dice ser se agarran a los dientes, 16.10.2009 - 22.05h

no todo el mundo puede comer dátiles, de la manera que se agarran a los dientes, al fin y al cabo son frutos muy fibrosos de zonas desérticas pues su misión es retener el agua contra el calor
muchísimo mejor acudir a frutas más carnosas y con más agua procedentes de zonas tropicales
los azúcares a consumir deben ser los procedentes de la fruta, y no de la reposteria
y aun así tampoco son recomendables para todo el mundo, están expresamente contraindicados para diabéticos o gente con obesidad

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Dice ser adelgazar
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Dice ser adelgazar, 17.10.2009 - 00.54h

Y son buenos para crecer el michelin: cuatro veces más de calorías que una fruta fresca y por si fuera poco estimulan el apetito. Como para comerlos todos los días: nos iba a entrar una hermosura...

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Dice ser YYYY
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Dice ser YYYY, 17.10.2009 - 09.40h

Se olvidan de decir que los que comen dátiles y no tienen triglicéridos ni colesterol son los camelleros o los nómadas del desierto que comen frugalmente y se ayudan de los dátiles para las caminatas que hacen . En efecto es un fruto muy completo , pero no hay que abusar cuando se come como cerdos hasta inflarse uno creyendo que dan salud.
Hay que comer de todo con moderación y hacer deporte para gastar las calorías de más que se acumulan.

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Dice ser La Primera Cita
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Dice ser La Primera Cita, 23.05.2010 - 21.59h

ademas esta ricos ricos

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