Recetas de verano: unos apetitosos bocaditos de patata con foie y jamón

Mmmmmm!!!! Esto lo tengo que probar!!!!!

Solo una queja:

¿No es un poco cutre mezclar foie con puré de patata de bolsa?

Un puré casero es más rico y no supone tanto trabajo

los hispani siempre metidos con papa y jamon, connio con el calor que hace ponte hacer un gaspacio

totalmente de acuerdo tiene buena pinta, pero yo lo hare con pure casero, mucho mejor

El foie es maltrato animal.

El Foie gras (literalmente 'hígado gordo') es el hígado enfermo de una oca o un pato que ha sido obligado a ingerir comida varias veces al día, mediante un tubo metálico, de unos 20 a 30 cm de largo, que se introduce a través de su garganta y hasta el estómago.
Para obligar a su cuerpo a producir foie gras el ave debe tragar en pocos segundos una enorme cantidad de grano. La consecuencia es que su hígado crece hasta diez veces su tamaño normal, y el ave enferma de esteatosis hepática. Un hígado normal pesa unos 50 gramos, pero para obtener la denominación de foie gras, las normas de esta industria alimenticia exigen que alcance un mínimo de 300 gramos.

Ajam, una receta llena de amor.

Un cerdo es un producto delicioso que introducimos dentro de nosotros.

Y yo pregunto que tiene que ver el maltrato animal con esta receta.
Como diria aquel: Ya esta el ..... los huevos que todo lo sabe

Al fin una receta diferente y más complicada que poner mayonesa sobre un pepino!!

Ésta la probaré también, pero como decís más arriba, con puré caserito!!

que asco... tanto trambusto para una tapa....

¿Bolitas o cilindros?