Los menús de Navidad en los bares son más baratos y la venta de cestas cae un 60%

Cenar o comer con los compañeros en Navidad ya no es tan usual. La crisis ha provocado que algunas empresas decidan no abonar estos encuentros y los restaurantes, pese a las fechas, aún tienen huecos en sus agendas.

«La gente está preguntando mucho, pero aún no se deciden. Lo que sí podemos afirmar es que los precios de los menús han bajado entre un 20% y 25%, precisamente para captar clientes», comenta Antonio García, secretario de la Federación de Hosteleros.

«Seguimos teniendo peticiones, pero sí que hemos notado que se eligen los menús más baratos», aseguran en el responsable del restaurante Rincón de Lorca. En este establecimiento los precios no han subido con respecto al año pasado «y sí que vemos que la gente quiere todo cerrado, copas incluidas».

Los que sí están notando la crisis son las empresas encargadas de elaborar y distribuir cestas de Navidad. «Las ventas», aseguran los directivos de las firmas consultadas por 20minutos, «han caído en torno a un 60%».

Muchas constructoras y empresas del sector automovilístico han dejado de obsequiar a sus empleados con  dulces y comida, «y los que lo hacen escogen las más baratas, las que contienen lo básico», afirman los vendedores.

Los productos típicos navideños también han dejado de ser las estrellas. «La gente prefiere el embutido al turrón y las cestas se preparan ahora con productos más básicos», comenta Miguel Vargas, responsable de Cash Ermita.

Esta empresa ha creado un sistema de vales de regalo para los empleados, «el jefe -continúa- entrega a los trabajadores una cantidad de dinero para gastar en nuestro comercio y ellos eligen, casi siempre escogen productos de alimentación que poco tienen que ver con estas fechas». La fórmula es un híbrido entre paga extra en especies y cesta de Navidad.

Los supermercados para mayoristas han visto crecer sus ventas en los últimos meses. «Los hosteleros ya no compran tanto a meses vista y prefieren adquirir los productos en el día a día», dicen los responsables de estas empresas.

Muchos comerciales ya no se fían de los pagos a tres meses y están apretando a los empresarios, que ante la bajada de clientes han optado por comprar según gastan. Esto ha beneficiado a los supermercados especializados, que están mejorando ventas en plena crisis.

CONSULTA AQUÍ MÁS NOTICIAS DE GRANADA