Cerveza y tortilla de patata. Ésa es la combinación que eligen la mayoría de los gallegos cuando salen a tomar el aperitivo, según un estudio realizado por Quota Research para Cerveceros de España. El estudio revela que el 69% de los ciudadanos de Galicia sale a tomarlo al menos una vez al mes, y casi siempre acompañado de la familia, amigos o pareja.
Galicia es además una de las comunidades españolas donde más se toma cerveza con el pincho, una elección del 70% de la población. En segundo lugar están los refrescos de cola (28%), vino (27%), zumos (25%) y vermut (22%).
Después de la tortilla, el pincho favorito en la comunidad es el pulpo, seguido de la empanada. También se piden mucho aceitunas, patatas fritas y patatas bravas. Y el verano invita más a salir a tomar las tapas, ya que si durante el resto del año se dedican una media de 38 minutos, en la época estival sube a 61.
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