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Cervezas con patatas bravas, el aperitivo favorito de los madrileños

Aperitivo
Un grupo de perosnas toma un aperitivo en la barra de un bar. (ARCHIVO) (R.M.)
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  • También gustan los boquerones y las aceitunas.
  • Y la mayor parte sale fuera de casa a picotear.
Los madrileños se decantan por la cerveza y las patatas bravas cuando salen a tomar el aperitivo, según una encuesta de Cerveceros de España.

Casi nueve de cada diez madrileños toma el aperitivo por lo menos una vez al mes, y al 77% le gusta hacerlo con cerveza, en segundo lugar con refrescos de cola (35%), seguidos del vino (22%), vermut (20%) y los combinados de té (15%).

Los refrescos de cola y el vino son las bebidas más demandadas para acompañar el picoteo

Casi todos los madrileños (96%) acompaña la bebida con algún alimento, y el aperitivo favorito ha resultado ser las patatas bravas (47%), seguidas de la tortilla de patata y las aceitunas (33%), las patatas con ali-oli (29%), croquetas (26%), patatas fritas (25%) y boquerones (24%).

En grupos pequeños

El estudio El aperitivo de los Españoles, realizado por Quota Research para Cerveceros de España, refleja también que el 45% de los madrileños prefiere disfrutar de ese momento con los amigos, el 32% con la pareja, y el 20% con la familia.

Un grupo reducido, de cinco personas como máximo, es lo ideal para tomar el aperitivo, según el 86% de los encuestados, mientras que el 13% se decanta por grupos grandes.

Respecto al lugar, el 70% sale fuera de casa a tomar el aperitivo y durante los meses de verano esta cifra llega hasta el 80%.

La estación veraniega anima a la gente a disfrutar del aperitivo en las terrazas, donde la media durante el año es del 9% y en esta época sube hasta el 54%.

Además, en este periodo hay más tiempo libre, por lo que el rato que se dedica a tomar el aperitivo pasa de 52 minutos durante el año a hora y cuarto en verano.

9 Comentarios
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1 Comentario oculto Leer comentario
pinpon
1
Avatar de pinpon
pinpon, 23.07.2008 - 18.40h

    Pa mi el mejor es una anchoita montada en en pepinillo con pimientito y una olivita, de cine, me tomo mas de una caña por ese aperitivito,

    Las bravas que suelen dar de aperitivo son un asco, ya no saben hacer bravas, son patatas fritas recalentadas en el microondas y una mierda de ketchup.

    Para bravas de cine, en la peña soriana en usera, se te saltan las lagrimas, pero de buenas y picantitas justo para llorar y sudar un poquito.

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    Dice ser anita
    2
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    Dice ser anita, 24.07.2008 - 08.44h

    el 70% sale fuera de casa a tomar el aperitivo y durante los meses de verano esta cifra llega hasta el 80%.

    luego vendran llorando para q el estado les ayude con la hipoteca....

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    Dice ser Paco
    3
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    Dice ser Paco, 24.07.2008 - 09.17h

    Lo que yo no entiendo es en los bares en los que te pides una caña y no te ponen la tapa correspondiente. ¡ Hasta se la tienes que pedir!... encima de que la caña te cuesta tus 200 pelas largas. Bastante beneficio se queda ya el hostelero, joder. Hay tendría que meter mano el gobierno jeje... y tambien en los pringaos que no son capaces ni de bajar a tomarse el aperitivo de vez en cuando al bar. Que le den por el culo a la hipoteca...hay que vivir, me cagüen.

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    Dice ser Pigmeo
    4
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    Dice ser Pigmeo, 24.07.2008 - 10.27h

    Una patata frita de churrería con su boquerón en vinagre encima.

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    Dice ser Mary
    5
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    Dice ser Mary, 24.07.2008 - 10.33h

    Yo personalmente prefiero jamón ibérico de bellota, con un buen vino y trozo de pan reciente, pero el precio es otro.

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    Dice ser phelps
    6
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    Dice ser phelps, 24.07.2008 - 11.44h

    hasta en esto nos engañan y nos dicen lo mas barato.la realidad:jamon ,langostinos,anchoas,etc seremos muchas cosas pero estos "empresarios" no pueden insultar nuestra inteligencia.

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    Dice ser Eduardo
    7
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    Dice ser Eduardo, 24.07.2008 - 18.54h

    Eso era antes. Yo ahora he aprendido a hacer tapas en casa. No veas lo a gusto que las tomo a precio de supermercado.

    Y mis vecinos lo mismo. Lo hablamos y así es. Ya no nos vemos en los bares, charlamos en la calle y si se tercia invitamos a la cervecita en el salón de casa.

    Coincidimos en no pagar a precio de oro una simple ración. ¡Que se la metan donde les quepa!

    Consiste en comprar un barrilito de salsa brava y una bolsita de patatas (O mejor como yo hago: un saco de 30 kg a seis euros en la carretera, y son muy buenas).

    Unas cervezas de 0,26 euros la lata y es muy buena.

    Una terracita con toldito y a vivir entre amigos.

    A eso de la madrugada alguno arremete e incita a salir, pero solo unas pocas parejas se van, el resto nos quedamos aún mejor. Y nos lo pasamos de miedo.

    No culpo a los bares, pero ellos tampoco me podrán culpar a mí de negarme a pagar doscientas pesetas por un café. Otras doscientas por una caña de cerveza (unas ocho latas nada menos en mi nevera). Y sobre todo no pienso pagar cinco euros por unas Brevas (ochocientas y pico pesetas). NO.

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    Dice ser no,no
    8
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    Dice ser no,no, 26.07.2008 - 01.39h

    Las bravas no es que sea lo preferido, lo que pasa es que es de lo mas baratito!! ¡la verdad!
    A mi me gusta mas el pulpo a feira o unos berberechitos.... o una anchoita bien aliñá con su ajito y aceiteito de oliva.... etc., etc.....

    Pero que me pido? unas bravas... a 4,50..... ¡por eso de la crisis mas que nada!

    Así que no confundir: preferir con poder.

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    Dice ser charlitox
    9
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    Dice ser charlitox, 05.08.2008 - 16.10h

    Menuda gilipollez de titular.
    ¿Quién tiene tiempo y dinero para dedicarse a hacer estudios estadísticos tan malos y faltos de rigor? ¿A quién le han preguntado? ¿Y cuál era exactamente la pregunta? Porque las conclusiones tienen tela...

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