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El desayuno puede ser la mejor dieta

  • Expertos de EE UU y Reino Unido creen que es mejor que una dieta baja en carbohidratos.
  • Recomiendan subir la cantidad de estos en la primera comida.
  • También señalan que no afecta al metabolismo y es más saludable.

Desayunar fuerte podría ser la mejor forma de perder peso, según una investigación recogida en la BBC.

Durante meses, varias mujeres obesas participaron en un estudio realizado por la doctora Daniela Jakubowicz la universidad de Virginia (EE UU), en el que se comprobó que un desayuno a base de la mitad de calorías necesarias para todo el día es mejor que reducir la comida en el caso de que se quiera perder peso.

La doctora Jakubowicz ha recomendado siempre la 'dieta del desayuno' a sus pacientes. Consiste en ingerir entre 1080 y 1200 calorías en el desayuno, potenciando especialmente en esa primera comida las grasas no saturadas y las proteínas.

Los resultados comienzan a verse en unos meses, según la doctora, que no ve una buena solución en las dietas que aconsejan reducir los carbohidratos.

También desde la British Nutrition Foundation dicen que hay pruebas de que un buen desayuno puede ser un método eficaz para solucionar problemas de sobrepeso.

"Un buen desayuno calma el hambre durante el resto del día; las dietas basadas en reducir la ingestión de hidratos de carbono ayuda a perder peso, pero en cuanto se abandona, el sobrepeso vuelve rápidamente", asegura la doctora, que además ve en su método algo más saludable para no alterar el metabolismo de las personas con sobrepeso sometidas a dieta.

37 Comentarios
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Dice ser lo de siempre
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Dice ser lo de siempre, 22.06.2008 - 20.52h

HAY QUE DESAYUNAR COMO UN REY, COMER COMO UN MARQUES Y CENAR COMO UN POBRE, DE TODA LA VIDA Y..NO HAY NADA MAS.SALUDOS A TODOS

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Dice ser ni idea
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Dice ser ni idea, 22.06.2008 - 21.59h

Vale, alimentos que contengan carbohidratos... un dos tres responda otra vez

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Dice ser Don barriga
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Dice ser Don barriga, 22.06.2008 - 22.50h

Los carbohidratos o hidrato de carbono, son buenos para los que practican deportes con exigencia fisica, como el ciclismo, atletismo natación y el teto.
Algunos como las pastas y el pan con derivados en harinas, son algunos .

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Dice ser soyam
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Dice ser soyam, 22.06.2008 - 23.37h

la unica vez que he conseguido adelgazar no ha sido con dietas absurdas ,esas de para desayunar un te ,para comer una ensalada y pechuga de pollo y para cenar una manzana ,quitando todos los hidratos de carbono ,por mi propia experiencia las dietas a base de proteinas y verdura y fruta son un FRACASO ,la unica manera de adelgazar que yo he encontrado es comer de todo pero menos cantidades y quitar los dulces ,pero nunca prescindir del pan y lo peor que se puede hacer es empezar el dia desayunando mucho ,porque luego el cuerpo te pide parecidas cantidades para comer y cenar ,es mejor acostumbrarse a comer poquito desde el desayuno .

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Dice ser pues yo me paso
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Dice ser pues yo me paso, 23.06.2008 - 01.02h

Debo ingerir unas 4 mil calorías al dia ya que desayuno 2 veces, como 3 veces y ceno 3 veces sino me quedo con hambre! y no consigo llegar a los 65kl midiendo 1,75

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fmiguelf
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Avatar de fmiguelf
fmiguelf, 30.06.2008 - 14.43h

    Yo lo que os puedo decir por propia experiencia y por firmaciones que he tenido con medicos es que es desayuno tiene que ser lo más fundamental del día. En él deberemos de tomar el 30 % de la cantidad de proteina que necesita nuestro cuerpo a diario (la de soja es la mas saludable y la de mejores propiedades). Por lo tanto repasar vuestro desayuno y preguntaté: hoy que has desayunadao?

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    Dice ser fmiguelf
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    Dice ser fmiguelf, 18.07.2008 - 11.14h

    Estoy de acuerdo en que el desayuno es la comida más importante del día. Ademas en él debemos de ingerir el 30% de la proteina (vegetal mejor que animal) que necesitamos. Hay que controlar mucho los hidratos que ingerimos; porque en España se abusa mucho de los hidratos de carbono y a la larga es cuando aparecen problema.

    Os cuento un poco:
    Si el desayuno de la persona
    se basa en carbohidratos

    Tu cuerpo despierta por la mañana y 100 trillones de células le piden 114 nutrientes y la energía quemada en las 24 horas pasadas. Puede suceder que no te sientas hambriento al comenzar la mañana, pero eso es apenas una cuestión de tiempo.

    Si comes por ejemplo una tostada con dulce y café con azúcar, un porcentaje de estos carbohidratos ingeridos se utilizará para producir energía y el resto se transformará en grasa que será almacenada.

    Recordad lo que está ocurriendo: Tu cuerpo despierta por la mañana y pide 114 nutrientes, pero tú le das sólo azúcar.

    Al elevarse el nivel de azúcar en sangre tu páncreas comienza a producir INSULINA.

    La insulina elimina el azúcar de la sangre (GLICEMIA) y la convierte en grasa. Como resultado, el nivel de azúcar en la sangre disminuye, y en muchas ocasiones por debajo del nivel con el que despertaste.

    Entonces tu comienzas a experimentar hambre y debilidad y tiendes a comer de nuevo carbohidratos simples (chocolate, café dulce, pan, galletas, gaseosas, jugos, etc.) que elevan otra vez tu nivel de azúcar en sangre.

    Cada €inyección€ de azúcar al torrente sanguíneo es seguida por una oleada de insulina.

    Este ciclo se repite varias veces al día y tu desarrollas dependencia de carbohidratos.

    La dependencia de Carbohidratos sobrecarga y debilita el PANCREAS y esto puede conducir a la diabetes. Demasiada azúcar en la sangre daña los vasos sanguíneos, especialmente los que irrigan el cerebro y corazón.

    El azúcar excesiva será convertida en grasa adicional por la insulina.

    Todo lo antedicho es la causa más común de sobrepeso, hipertensión arterial y diabetes.

    Y todo comienza con Un Mal Desayuno.

    Si la persona se salta el desayuno:

    Su cuerpo despierta por la mañana y 100 trillones de células le piden 114 nutrientes y la energía €quemada€ en las 24 horas pasadas. Puede suceder que tu no te sientas hambriento al comenzar la mañana, pero es apenas una cuestión de tiempo.

    Ahora veamos lo que tu le estas dando a tu cuerpo al empezar la mañana: NADA !!!

    Como resultado el nivel de azúcar en sangre cae en poco tiempo. Tu tienes hambre urgente y generalmente buscas para comer carbohidratos simples.

    Al aumentar el nivel de azúcar , el páncreas comienza a producir insulina. La insulina elimina el azúcar de la sangre y la convierte en grasa. Como resultado, el nivel de azúcar de sangre disminuye, inclusive por debajo del nivel con el que despertaste.

    Tu comienzas a experimentar hambre y debilidad. Para superar el hambre, tu generalmente ingieres carbohidratos simples (chocolate, café, dulce, pan, galletas, gaseosas, jugos, etc.) que elevan otra vez tu nivel de azúcar en sangre.

    Cada inyección de azúcar es seguida por una oleada de insulina.

    Este ciclo se repite varias veces al día y tu desarrollas dependencia de carbohidratos.

    La dependencia de Carbohidratos sobrecarga y debilita el páncreas y esto puede conducir a la diabetes. Demasiada azúcar en la sangre daña los vasos sanguíneos, especialmente los que irrigan el cerebro y corazón.

    El azúcar excesiva será convertida en grasa adicional por la insulina.

    Todo lo antedicho es la causa más común de sobrepeso, hipertensión arterial y diabetes.

    Y todo comienza con Un Mal Desayuno.

    ¿Deseas saber lo que debe ser un buen desayuno?

    Bien, debe cumplir 3 criterios:

    1. Proveer al cuerpo los materiales de construcción usados durante la noche.
    2. Proveer al cuerpo de la energía quemada durante las 24 horas pasadas.
    3. Y no aumentar el nivel de azúcar de sangre.

    ¿Dónde se puede conseguir ese desayuno?

    Existe un nuevo programa de desayuno ideal que ayuda a solucionar todos los problemas antedichos:

    1. Provee al cuerpo todos los 114 nutrientes.
    2. Proporciona energía de las proteínas y no de los carbohidratos.
    3. No aumenta el nivel de azúcar en sangre y previene la producción exagerada de insulina.

    Además, limpia el intestino, mejora la absorción de nutrientes y mantiene el balance de agua durante el día.

    Bueno, espero haberos ayudado y aclaradon algo con tu desayuno

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