"Valencia sabe a cocina internacional y huele a azahar"

¿Cuál es el primer recuerdo que tiene de Valencia?
El primer recuerdo que tengo es cuando llegué a la estación de autobuses, cargada de maletas. Empezaba mi aventura universitaria y mi vida en la ciudad.

La mejor banda sonora para disfrutar de la ciudad...
La mejor banda sonora para disfrutar de la ciudad  es Dentro de ti de Soledad Giménez y Carlos Goñi.

¿Qué época del año le sienta mejor a la ciudad?
La primavera, sin duda.

Cuando cierra los ojos y piensa en la capital ve...
Lo primero que veo cuando cierro los ojos es su luz.

¿A qué huele Valencia? 
A flor de azahar.

¿A qué sabe? 
Valencia tiene un sabor a cocina internacional.

Ama a Valencia cuando...
Sobre todo cuando la pierdo de vista.

Pero le desquicia...
Lo que menos me gusta es ver los coches aparcados mal, en doble fila.

Más vale no dejarse caer por...
Más vale no dejarse caer cuando se unen una serie de condicionantes: ir al centro, en coche y en plenas Fallas.

¿Con qué libro relacionaría a la ciudad de Valencia?
Relacionaría a la ciudad de Valencia con el libro de Gracies per la propina de Ferran Torrent.

Una buena horchata o una buena paella...
¿Por qué elegir?Te puedes quedar con las dos.

¿Cómo vestiría Valencia?
Vestiría a la ciudad con un traje de Francis Montesinos de color azul mar.

¿Una excursión que todo el mundo debería hacer...
A todo el mundo le recomendaría realizar un paseo en barca por la Albufera.

Súbase al carro de los tópicos, ¿cómo diría usted que son los valencianos?
Diría que los valencianos despiertan una envidia que es sana, será porque saben disfrutar muy bien de la vida.

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