«Si no como pan, es como si no hubiera comido». Esta frase es una de las más repetidas por el 36% de los asturianos, los mismos que aseguran que no pueden pasar sin comer pan.

Además, el 90% de los asturianos come pan de forma habitual, pese a que más de la mitad cree que engorda.

Son datos del estudio Hábitos y actitudes de los españoles ante el consumo de pan, elaborado por el sector del pan, donde también se revela que no consumimos la cantidad de pan recomendada por los expertos, sobre todo las mujeres.

Según el mencionado estudio, el 91% consume entre una rebanada de pan y media barra al día, lo que equivale a menos de 125 gramos, la mitad de lo recomendable. Incluso en las dietas de adelgazamiento se recomienda comer 100 gramos de pan al día.

En total, en Asturias se consumen 52 kilos de pan por persona y año, dos kilos menos que la media nacional.

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